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TARTINADE CHEVRE / CIBOULETTE (chèvre frais, cornichon, ciboulette, huile d'olive, piment d'Espelette, fleur de sel, zeste d'1/2 citron)

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Petits croissants aux amandes

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Plus que quelques jours avant le début du ramadan pour 2018 (qui devrait débuter autour du 15 mai) et cette année, j’ai décidé de l’anticiper au maximum en mettant à jour ma liste de recettes de ramadan ! Après les péripéties des années précédentes où nous emménagions en plein Ramadan dans un appartement sans cuisine, j’ai décidé dorénavant d’organiser …

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Recette de cuisine Marmiton

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Recette charchoura biskria شخشوخة La ville de Biskra dans l’Est Algérien est réputée pour son plat traditionnel : Chakhchoukha très succulent : il se prépare de différentes façon selon les régions et toutes aussi délicieuses. Je vous propose donc la plus connue, celle de Biskra. Elle est généralement préparée pour la jeune mariée le lendemain des noces et pour d’autres occasions. La préparation des feuilles de msemen traditionnelles trida est de longue haleine : elles peuvent être préparées…

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Besoin de fraicheur? C'est l'occasion de préparer une citronnade ... en toute simplicité !!! Ingrédients ( pour 1 litre ) 4 citrons jaunes 100g de sucre en poudre 1 botte de menthe 1l d'eau Préparation : Dans une grande casserole, verser l'eau, le jus...

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