These beef enchiladas are filled with a flavorful beef, bean and chili mixture, covered in a delicious homemade sauce and smothered in gooey cheese!

Beef Enchiladas & Homemade Enchilada Sauce These beef enchiladas are filled with a flavorful beef, bean and chili mixture, covered in a delicious homemade sauce and smothered in gooey cheese!

mini gratin de pomme de terre

potatoes L’il Pomme Anna.It’s a very simple deconstruction of that classic casserole potato dish Pomme Anna, but with a single-serve attitude.

Butternut Squash and Spinach Lasagna: healthy, vegetarian recipe - use gluten free brown rice noodles for gluten free version

Butternut Squash and Spinach Lasagna

Butternut Squash and Spinach Three Cheese Lasagna combines amazing flavors to create the ultimate Fall & Winter comfort food. (For gluten free version, I used Tinkyada brown rice lasagna noodles)

Baked Mozzarella Chicken Rolls

Baked Mozzarella Chicken Rolls

Baked Mozzarella Chicken Rolls by pinchofyum: Just 260 calories for a crispy, saucy chicken breast stuffed with spinach and ricotta. Want to try this but w/out Ricotta. Mozzarella instead cause I just can't do Ricotta

One Pan Mexican Quinoa - Wonderfully light, healthy and nutritious. And it's so easy to make - even the quinoa is cooked right in the pan!

One Pan Mexican Quinoa

One Pan Mexican Quinoa - Wonderfully light, healthy and nutritious. And it's so easy to make - even the quinoa is cooked right in the pan! ONE PAN MEXICAN QUINOA @ Damn Delicious

Le roulé de pommes de terre est un grand classique à la maison, je le décline avec des pommes de terre, parfois ajoutées à des carottes ou des courgettes et j'y glisse à l'intérieur tout ce que je peux trouver de coulant de fondant et d'odorant comme...

Roulé de pommes de terre au saumon fumé et fromage persillé - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Les lasagnes de légumes, ce formidable plat qui permet de faire manger des légumes à toute la famille … La lasagne, c’est mon plat du moment : d’une part car je peux le préparer aisemment à l’avance et le faire réchauffer au moment du repas, et d’autre part car il me permet de faire avalerEn savoir plus

Lasagnes de légumes d'été (courgettes, tomates et aubergines)

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Broccoli Quinoa Casserole - Healthy, cheesy comfort food without any of the guilt!

Broccoli Quinoa Casserole

Broccoli Chicken Quinoa Casserole - Healthy, cheesy comfort food without any of the guilt! Just made this with cauliflower! Can make without chicken for meatless meal.

xx..tracy porter..poetic wanderlust...Endives braisées à l'orange

Endives braisées à l'orange, thym et pignons

Gratin de chou fleur au mascarpone et moutarde

Gratin de chou fleur au Mascarpone et moutarde

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