The softest, fluffiest, best buttermilk pancakes... from scratch! Savor the sweet hints of vanilla and warmth of the cinnamon; the perfect breakfast!

Vanilla Cinnamon Buttermilk Pancakes

The softest, fluffiest, best buttermilk pancakes... from scratch! Savor the sweet hints of vanilla and warmth of the cinnamon; the perfect breakfast!

Tarte aux poires, chocolat et amandes (Stéphane Glacier)

TARTE AUX POIRES, CHOCOLAT ET AMANDES DE STEPHANE GLACIER

crème chocolat 130 ml crème chocolat 1 blanc 60 g de sucre chauffer la crème mettre choco, fouetter les jaune avec le sucre 5 min + melange 1 bte poire + soupe amandes effilées recouvrir la pate brisée du mélange cuire 20 min à 180

Découvrez la recette des gyozas

Découvrez la recette des gyozas

Si vous aimez la cuisine asiatique, vous connaissez forcément les gyozas, ces raviolis que l'on trouve notamment au Japon. En voici la recette. Plus

Ma sœur m'a fait tester un fondant au chocolat allégé à la compote de pommes. C'est bluffant, la compote est absolument indécelable et le gâteau presque plus fondant qu'avec du beurre. Et non seulement la saveur est au RDV, mais question calories, y'a pas photo. J'ai fait le calcul: presque 1000 calories de différence entre la version beurre et la version compote. Soit 1/3 de calories en moins pour la version compote, j'adhère à 100%!!!

gateau-chocolat-allege ( à essayer en version hypotoxique, cuisson g de chocolat pâtissier g de sucre complet œufs g de compote de pommes* g de farine autorisée pour rég.hypotoxique bonne pincée de fleur de sel c.s d’eau de fleur d’oranger (facultatif)

Mousse au chocolat parfaite au Thermomix

Je vous ai déjà parlé de ma recherche de la mousse au chocolat parfaite, j’ai même cru l’avoir trouvé ici. Mais maintenant j’en suis sûr ce sera cette recette mais elle se réalise au thermomix. La semaine dernière, j’ai reçu mon joujou tant attendu le...

Meilleure Recette Fraisier : recette illustrée, simple et facile

Un joli fraisier facile à réaliser, avec génoise, crème chantilly mascarpone : à tester d'urgence !

Recette de crème glacée à la vanille, à l'italienne, sans oeufs - une glace à la vanille des plus onctueuse et fondante...

Recette de crème glacée à la vanille, à l'italienne, sans oeufs - une glace à la vanille des plus onctueuse et fondante...:-) réduire le sucre de moitié et incorporer la meringue avant de mettre dans la sorbetière

Comment faire de la ganache de chocolat blanc. La ganache est une garniture très utilisée en pâtisserie pour décorer tout type de dessert, des gâteaux jusqu'aux biscuits et autres cupcakes. Il s'agit d'une préparation d'origine française, , dont l...

Comment faire de la ganache de chocolat blanc. La ganache est une garniture très utilisée en pâtisserie pour décorer tout type de dessert, des gâteaux jusqu'aux biscuits et autres cupcakes. Il s'agit d'une préparation d'origine française, , dont l... Plus

Je continue dans la découverte des gâteaux magiques. Après le classique à la vanille et la version cupcakes aux myrtilles, je me suis laissée tenter par le gâteau magique au chocolat pioché sur le blog Chic, chic, chocolat.

Gâteau magique au chocolat

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