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Quiche lorraine épaisse Fini la quiche lorraine plate et sans garniture, ici elle est réalisée avec une pâte maison minute et cuite dans un moule à gâteau afin d'obtenir une quiche lorraine bien épaisse et moelleuse

Quiche lorraine épaisse Fini la quiche lorraine plate et sans garniture, ici elle est réalisée avec une pâte maison minute et cuite dans un moule à gâteau afin d'obtenir une quiche lorraine bien épaisse et moelleuse

GATEAU MOUSSELINE (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)

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