Recettes de cuisine

Collection by Pascaline • Last updated 3 days ago

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tartes - gratins - cakes
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riz
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tartes - gratins - cakes

Lasagnes de ravioles du Dauphiné - Amuses bouche

Aujourd'hui, une petite recette salée toute simple pas des plus diététiques mais gourmande alors pour une fois. Je publie aussi cette recette pour me donner l'illusion d'être toujours en vacances dans le Var chez ma petite soeur. Il a fait moins beau...

Cakes salés 4 façons

Recette avec instructions en vidéo: 4 cakes faciles et rapides pour un apéro gourmand ! Ingrédients: BASE, 3 œufs, 150g de farine, 50ml d'huile neutre, 100ml de lait, 1 sachet de levure, 100g de...

Courgette façon Orloff, tomate/mozza

Aujourd’hui je vous propose d’essayer cette recette !! Un plat complet idéal à réchauffer …. Bon le seul problème est le four :( des fois on n’a pas trop le choix !!! Des l…

Quiche aux pommes de terre et au jambon

Terriblement gourmand, préparez-vous un bon petit repas réconfortant avec la quiche aux pommes de terre et au jambon. Envie de préparer un bon plat, gourmand...

Tarte aux courgettes, tomates, oignons à la moutarde

Hey ! Je me fais un peu plus rare ces derniers temps mais je suis là !! :D Je vous propose une recette que j’adore aujourd’hui, très simple, mais trop bon ! (à mon goût) C’est par…

Barquettes d'aubergine au parmesan

Recette avec instructions en vidéo: Jamais les aubergines te donneront aussi faim ! Ingrédients: 2 aubergines moyennes, Du thym, 10 gousses d'ail, 2 finement coupées en dés, 8 entières, 185 ml...

Tarte trio de poivrons, oignons & parmesan

C'est simple, rapide et succulent! et végè :) vive les tartes! INGREDIENTS: -Une pate brisée -Un sachet de trio de poivrons émincés de chez Picard -2 cuillères à soupe de parmesan -1 gros...

Terrine de courgettes : la meilleure recette

Terrine de courgettes : la meilleure recette Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Annonce Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous Ingrédients / pour 6 personnes : 3 oeufs 6 petites […]

Ce gratin de patate douce deviendra votre préféré !

Ce gratin de patate douce est un véritable plat complet, inspiré de la tartiflette. Une recette antillaise créative et facile, imaginée par Tatie Maryse !

Gâteau de chou fleurs

Quand Ottolenghi te fait aimer le chou-fleur. - Julie et les JoGeo

Pour Noël, ma tante m'a offert un très chouette livre de cuisine vegetarienne : Plenty More de Yotam Ottolenghi. J'en avais déjà...

La tarte potimarron, échalotes, comté et noix - je peux lécher la cuillère?

Oui, je sais, pas vraiment une recette de Noël, mais il faut bien manger tous les jours aussi !!Une petite tarte pleine de saveurs qu'on a...

PARMENTIER DE THON : la recette facile - CULTURE CRUNCH

Le hachis Parmentier ou hachis parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande hachée. Ce mets a été nommé en l’honneur d’Antoine-Augustin Parmentier qui fitLire la suite

lentilles

La recette du risotto poulet-curry

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Recette Risotto poulet curry. Ingrédients (4 personnes) : 300 g de blancs de poulet, 250 g de riz arborio, 5 cl de vin blanc sec... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Boulettes de lentilles aux échalotes

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Recette Boulettes de lentilles aux échalotes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

Curry de Lentilles WW - Plat et Recette

Curry de lentilles WW, recette d'un plat de lentilles savoureux grâce à son mélange très aromatique curry et lait de coco, facile et simple à réaliser

Soupe de lentilles corail au thermomix » Recette Thermomix

Soupe de lentilles corail au thermomix. Voici une délicieuse recette de soupe de lentilles corail, simple et facile à réaliser au thermomix.

Mujaddara : riz aux lentilles à la libanaise

Recettes de cuisine d'ici ou d'ailleurs revisitées par Marlyzen, gourmande et cuisinière amatrice !

Soupe de lentilles, lait de coco et épices — The Flying Flour

Recette adaptée de The Traveler's Lunchbox Temps de réalisation total : environ 40 à 50 minutes Pour 3-4 personnes : 225 g de lentilles vertes 1,5 L de bouillon (volaille ou légumes) 1 bouquet de thym (de préférence frais) 1 cuillère à café de curcuma 3 cuillères à soupe d'huile d'oliv

Lentilles et carottes aux épices - Amandine Cooking

Ce plat de lentilles est juste délicieux... comme quoi il ne faut pas grand chose pour rendre un plat plutôt basique à un plat super savoureux, quelques épices bien dosées et le tour est joué ! Une recette, facile, rapide et économique qui reviendra...

froid

Soupe froide de courgette, feta, menthe & basilic

A la maison, on cuisine un peu toujours les courgettes de la même façon. Il était temps de changer un peu les habitudes et de se lancer dans une soupe froide de courgette. J'ai toujours aimé l'association courgettes feta, je vous avais d'ailleurs déjà proposé une recette de tartelette courgette feta sur le blog. Allez on se lance dans une soupe froide ? 3 courgettes 1 oignon1/2 bouillon cube de légumes 300 ml d'eau (environ)75 g de feta2 c. à soupe de fromage frais 3 tiges de menthe5 tiges…

Terrine de légumes du soleil sous un sablé parmesan, Recette Ptitchef

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ETAPE 1: préparation des légumes Dans un premier temps, préparer les courgettes couper les en rondelles et les cuire dans de l'huile d'olive jusqu'a ce...

terrine de poisson avec thermomix- recette facile à faire chez vous

terrine de poisson avec thermomix, voila une recette facile pour cuisiner une terrine avec votre thermomix, un plat pour toute la famille.

Terrine de poivrons à la ricotta, miel et basilic

Terrine de poivrons à la ricotta, miel et basilic

Pour une entrée prête d'avance, fraîche, légère et colorée en été, essayez cette recette savoureuse de terrine de légumes ! Elle est réalisée à partir de tranches de poivrons grillées empilées avec une préparation à la ricotta, miel et basilic pour une association de saveurs sucrées-salées très agréable.

Pon las papas en el molde con una manga pastelera y serás testigo de un prodigio

Un rollo siempre es mejor

Fondant au pesto coeur mozzarella

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Recette Fondant au pistou coeur mozzarella : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

Crème d’Ail (Toum Libanais) Je cuisine donc je suis

Mon beau fils Adrian, qui a fait cette magnifique recette « Saumon au four d’Adrian », m’a demandé des recettes utilisant de l’ail de préférence cru. Et

Recette de Roulé apéritif tomate, paprika et fromage aux herbes

Cake Chèvre Tomates Séchées et Basilic

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réveillon

Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles, Recette Ptitchef

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19 reviews
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60 minutes
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Un plat à la fois festif et facile à réaliser ..un tendre filet mignon de porc (ou de veau) en croûte au foie gras enrichi d'une délicieuse sauce aux morilles

sauces

Mayonnaise au yaourt 0 SP Weight Watchers

Mayonnaise au yaourt 0 SP Weight Watchers Recette mayonnaise au yaourt ww, la sauce la plus demandée pour accompagner vos plats. une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la. Annonce INGRÉDIENTS: Pour 4 personnes – 0 SP par part. 1 yaourt nature sel 2 c.à.c de moutarde poivre 1 jaune d’oeuf PRÉPARATION: […]

Sauce au chorizo

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30 minutes
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chorizo, chorizo, échalote, crème, vin blanc

Sauce citron pour poisson

Voici une sauce idéale pour le poisson. C'est un mix entre une sauce hollandaise et une sauce crème.

Sauce Chien

La sauce créole qui "déchire" les grillades aux Antilles... La sauce chien fait partie des recettes traditionnelles antillaises. C'est une recette Recette incontournable de la sauce chien, sorte de vinaigrette créole pimentée, qui accompagne en général toutes les grillades aux Antilles.

viandes

Poulet au curry thaï | Une Plume dans la Cuisine

Parfums et saveurs thaïlandaises au menu... Ce poulet au curry thaï est une recette pleine de saveurs que mes enfants adorent! Des morceaux de poulet bien Avec cette recette de poulet curry thaï toute simple à préparer, mais pleine de saveurs, on s'est régalés et on s'est vraiment cru au resto!

Palette de Porc extra tendre, braisée au jus relevé aux épices | Les épices rient !

Les textes et photographies ne sont pas libres de droit ...

Filet mignon en croute à l’italienne

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65 minutes
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filet mignon, pâte feuilletée, jambon, mozzarella, tomate séchée, crème fraîche, poivre, herbes de Provence

Filet mignon farci à la mozzarella

Recette avec instructions en vidéo: Un filet mignon parfait pour les repas en famille. Sa mozzarella en fera craquer plus d'un. Ingrédients: 1 filet-mignon, 200g de mozzarella ( coupé en...

riz

Riz épicé aux pois chiches noix de cajou et oignons grillés ~ Happy papilles

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Un délicieux et savoureux riz végétarien parfumé à l'orientale : ce riz aux pois chiches, oignons frits et raisins secs est parfumés de curry, cumin, coriandre, cannelle et curcuma

Marmite espagnole au cookeo

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Nous vous présentons une délicieux recette d'origine ibérique, assez facile à faire, la fameuse Marmite espagnole au cookeo.

Mujaddara : riz aux lentilles à la libanaise

Envolons-vous au Moyen-Orient avec ce plat végétarien libanais : la mujaddara. Plat typique à base de riz et de lentilles, fermez les yeux et laissez les épices vous envouter. Aussi bon chaud que froid, ce plat bon marché est nutritif et délicieux. Je l'ai accompagné d'une sauce légère au citron et de quelques rondelles de concombre pour une touche 'fraîcheur'. Après avoir lu des tas de recettes, je me suis finalement inspirée de celle de Safran Gourmand. Merci Hanane :) Cette spécialité…

Jambalaya Au Poulet

Le jambalaya est un plat traditionnel de la Louisiane (USA) à base de riz, légumes et diverses viandes. Il y a beaucoup de variantes, j'ai opté pour du poulet, jambon et saucisse fumée mais on peut aussi y trouver du chorizo, lardons, crevettes... à vous...

Recette Riz à l’espagnole au thermomix

Si vous voulez découvrir la cuisine du monde, commencez par l’Espagne avec cette recette de riz à l’espagnole. Aujourd’hui, Je vous propose de une recette de Riz à l’Espagnole. Annonce Ce riz coloré façon espagnole sent bon l’été et les vacances ! Il est simple à faire et plutôt rapide et il plait même aux […]

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Mayonnaise au yaourt 0 SP Weight Watchers

Mayonnaise au yaourt 0 SP Weight Watchers Recette mayonnaise au yaourt ww, la sauce la plus demandée pour accompagner vos plats. une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la. Annonce INGRÉDIENTS: Pour 4 personnes – 0 SP par part. 1 yaourt nature sel 2 c.à.c de moutarde poivre 1 jaune d’oeuf PRÉPARATION: […]

Calamars farcis à la Marocaine - Passion culinaire by Minouchka

Je ne sais pas pourquoi je ne vous ai jamais présenté ce plat que j'aime beaucoup ? Il est à la fois un souvenir d'enfance puisque ma...

Cheesenaan ~ Recette

Découvrez cette succulente recette indienne ! Rapide et conviviale, elle sera parfaite pour vos soirées entre amis !

Calamars farcis en sauce ou Calamars amb farciment...car nous sommes là en pays Catalan ! - LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU

La cuisine du soleil rythme notre été gourmand. Cette préparation se retrouve sur tout le littoral méditerranéen, seule la préparation de la farce connait des variantes. Dans la cuisine catalane on y ajoute des amandes pilées et du pain frit à l'huile...

Zarzuela - L'Eau à la Bouche

Zarzuela-Sarsuela (pour 8 personnes) Ingrédients: 1 kg de saumon frais 1 kg de cabillaud 1 kg de seiches (en anneaux) 500 gr de crevettes 1 chorizo 6 grosses pommes de terre 1 oignon 6 gousses d'ail 2 piments (oiseaux) 2 tranches de pain grillées 2...

Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles, Recette Ptitchef

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Un plat à la fois festif et facile à réaliser ..un tendre filet mignon de porc (ou de veau) en croûte au foie gras enrichi d'une délicieuse sauce aux morilles

Baguette Inratable ! maison délicieuses

Lasagnes de ravioles du Dauphiné - Amuses bouche

Aujourd'hui, une petite recette salée toute simple pas des plus diététiques mais gourmande alors pour une fois. Je publie aussi cette recette pour me donner l'illusion d'être toujours en vacances dans le Var chez ma petite soeur. Il a fait moins beau...

Facile et Prête en 20 min : La Recette des Pommes de Terre Rôties aux Herbes.

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5 minutes
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Envie d’un plat simple, pas cher et rapide à faire pour la famille ?

Poulet au curry thaï | Une Plume dans la Cuisine

Parfums et saveurs thaïlandaises au menu... Ce poulet au curry thaï est une recette pleine de saveurs que mes enfants adorent! Des morceaux de poulet bien Avec cette recette de poulet curry thaï toute simple à préparer, mais pleine de saveurs, on s'est régalés et on s'est vraiment cru au resto!

Palette de Porc extra tendre, braisée au jus relevé aux épices | Les épices rient !

Les textes et photographies ne sont pas libres de droit ...

Sauce au chorizo

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14 reviews
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30 minutes
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chorizo, chorizo, échalote, crème, vin blanc

Sauce citron pour poisson

Voici une sauce idéale pour le poisson. C'est un mix entre une sauce hollandaise et une sauce crème.

Sauce Chien

La sauce créole qui "déchire" les grillades aux Antilles... La sauce chien fait partie des recettes traditionnelles antillaises. C'est une recette Recette incontournable de la sauce chien, sorte de vinaigrette créole pimentée, qui accompagne en général toutes les grillades aux Antilles.

Filet mignon en croute à l’italienne

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31 reviews
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65 minutes
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filet mignon, pâte feuilletée, jambon, mozzarella, tomate séchée, crème fraîche, poivre, herbes de Provence

Filet mignon farci à la mozzarella

Recette avec instructions en vidéo: Un filet mignon parfait pour les repas en famille. Sa mozzarella en fera craquer plus d'un. Ingrédients: 1 filet-mignon, 200g de mozzarella ( coupé en...