cuisiner

Collection by Papermario

179 
Pins
gâteaux sucrés
crème...
Recettes à faire avec des enfants
confitures, coulis...
mousse
croque - monsieur
gratin
tartes sucrées, cakes...
avocats
Les crêpes...
le sucre
technique culinaire
conseils pour les légumes
Champignons
Tomates
Avec des oeufs
concombres
Cuisine d'Asie
Du poisson
cuisiner léger...
Avec du chocolat...
L'heure du p'tit - déj...
Des gauffres
Sandwiches, wraps...
Cuisiner Grec
Other Pins

gâteaux sucrés

Moelleux aux pommes - Recettes Faciles

Moelleux aux pommes - Recettes Faciles

Ce moelleux aux pommes et aux amandes est ma recette fétiche. C'est le Gâteau que je fasse quand je reçois des invités, car je sais que ce n’est pas un gâteau

9 recettes de gâteaux roulés

Histoire de s'entraîner un peu avant les fêtes ou tout simplement pour se faire plaisir, voici quelques recettes gourmandes pour faire de bons et jolis gâteaux roulés. Des roulés que vous pourrez éventuellement transformer en bûche de Noël. C'est aussi un dessert qu'affectionnent beaucoup les...

Roulé au citron facile

Roulé au citron C'est l'un de mes desserts préférés mais je n'avais jamais été satisfaite du résultat par manque de cohésion entre le biscuit et la crème. Durant cette année 2015, j'ai beaucoup cuisiné afin de produire des centaines de pas à pas photographiés par Silvia Santucci. Quand on manque...

Recette - Gâteau renversé aux pommes caramélisées en vidéo

Découvrez la recette de Gâteau renversé aux pommes caramélisées à faire en 60 minutes. Commençons par préparer le gâteau. Dans une terrine mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à blanchissement. Ajouter la farine. Bien mélanger, ça doit être homogène. Ajouter le beurre fondu. Mélanger à nouveau. Pour finir ajouter le sucre vanillé et la levure.…

crème...

Recettes.net - Crème au citron

En manque d'idées recettes ? Avec Recettes.net, découvrez des recettes faciles et gourmandes à réaliser de l'entrée au dessert. Vos convives vont se régaler !

Chantilly (ganache montée) au chocolat de Pierre Hermé

Voici une chantilly (ou plutôt une ganache montée) au chocolat très facile à réaliser, glanée chez Pierre Hermé. Ingrédients 150g de chocolat noir (140 à 160g) 400g de crème liquide entière(30% de MG minimum) Préparation Version 1 : Portez 150g de crème à ébullition, versez-la en 3 fois sur le chocolat râpé (ou fondu), en émulsionnant entre chaque ajout puis mettez au frais plusieurs heures (toute une nuit c'est parfait). Lorsque la crème est bien froide, montez-la en chantilly. Voilà votre…

Par quoi je remplace la crème fraîche ?

Quiche, chantilly, gratin… la crème fraîche n’a plus le monopole des recettes les plus gourmandes ! Aujourd’hui, on peut très bien s’en passer, par conviction...

La chantilly - recette rapide et facile

La recette en vidéo de la chantilly par recettes-pas-bête, expliquer pas à pasRetrouvez la liste des ingrédients plus bas et le lien de la recette complète.R...

Crème caramel de Pierre Hermé - Pâtisseries et gourmandises

La recette de crème renversée du Larousse des desserts de P. Hermé est excellente et j'ai l'intention de la refaire régulièrement.Elle...

Simple et Irrésistible : Ma Recette de Crème Brûlée !

·
26 reviews
·
1 hour
·

Vous cherchez un dessert facile à faire et économique ?Alors imaginez une belle croûte dorée et caramélisée, alliée à une crème onctueuse et fondante… La crème brûlée se savoure froide ou tiède et toute sa réussite réside dans la phase de caramélisation. Découvrez comment préparer ce délicieux dessert en un tour de main !

La recette inratable de la crème brûlée

Quelques ingrédients et de bons conseils et le tour est joué pour réussir le célèbre dessert à tous les coups ! Découvrez pas à pas avec notre recette comment réaliser de délicieuses et faciles crèmes brûlées maison. Suivez le guide.

Recette de Crème brûlée classique : la recette facile

·
7 reviews
·
50 minutes
·

Découvrez la recette de Crème brûlée classique comme on l'aime, à dévorer pour terminer le repas sur une note sucrée !

Crème pâtissière vanille maison

Une recette de crème pâtissière en petite quantité pour les recettes où l'on n'a pas forcément besoin d'1 litre de crème et que l'on ne veut pas qu'il en reste après !

Crème anglaise réussie, onctueuse à souhait

·
461 reviews
·
40 minutes
·

Recette Crème anglaise réussie, onctueuse à souhait : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

Recette - Crème anglaise simple et inratable en vidéo

·
23 reviews
·
25 minutes
·

Découvrez la recette de Crème anglaise simple et inratable à faire en 10 minutes. Blanchir 10 jaunes d'oeufs avec 130 gr de sucre. Ajouter le lait la gousse de vanille grattée. Mettre une casserole avec un peu d'eau à frémir et poser le récipient pour cuire la crème anglaise. Eviter absolument le contact direct entre l'eau bouillante…

Île flottante traditionnelle

Un dessert léger et gourmand, à déguster en famille.

Ile flottante - recette facile - Gourmand

·
22 reviews
·
15 minutes
·

Les îles flottantes font partie des grands classiques des desserts que l’on retrouve dans tous les restaurants. Apprenez à les préparer vous-même grâce à nos conseils.

Îles flottantes coco, citron vert, fruits exotiques pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

·
38 reviews
·
5 minutes
·

Découvrez la préparation de la recette "Îles flottantes coco, citron vert, fruits exotiques " : Montez les blancs d’œufs en neige au fouet en ajoutant progressivement le sucre.Finissez par le zeste du citron vert râpé.Versez cette meringue dans des ramequins individuels, puis faites cuire au...

Iles flottantes au praliné de Philippe Conticini - La Médecine Passe Par La Cuisine

Pour Noël, même si vous préparerez probablement une bûche, un dessert plus léger et vraiment simple pourrait vous faire plaisir. L'île flottante est un classique que je n'avais jamais invité dans ma cuisine, tout simplement à cause de mes souvenirs...

Recettes à faire avec des enfants

Cuisiner en CP

Voici un petit projet que je vais mettre en place avec ma collègue Aurélia! Cela fait un moment que je n'ai pas cuisiné avec mes élèves, et Nicolas Pinel m'a redonné envie de vivre l'expérience! Pour nous aider pendant cet atelier, nous avons demandé l'aide des parents, qui se sont rendus disponibles. Cela me semble indispensable pour nous (les maîtresses) alléger la tâche, et cela permet de créer un lien avec les familles, de les faire entrer dans l'école. Dans un premier temps, j'ai…

confitures, coulis...

Coulis de mangue - Recettes

·
564 reviews
·
10 minutes
·

Découvrez notre recette facile et rapide de Coulis de mangue sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

mousse

Mousse au citron simple

·
19 reviews
·
40 minutes
·

citron, oeuf, sucre semoule, maïzena, eau, blanc d'oeuf, crème fraîche épaisse

Mousse au citron

·
70 reviews
·
25 minutes
·

Recette Mousse au citron avec gélatine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

MOUSSE AU CITRON AU MASCARPONE : la recette facile

Une mousse au citron délicieuse utilisant une base de crème fouettée et de mascarpone lui procurant une texture très onctueuse.

croque - monsieur

Le cake croc' monsieur ... sinon rien ! - Croc' ma Pomme

Il n'y a pas longtemps, j'ai organisé un petit apéro dinatoire à la maison vu que cela faisait un petit moment que l'on ne s'était pas...

Vous voulez manger des croque-monsieur extraordinaires ? Ces 7 recettes vont vous donner sérieusement faim !

Vous voulez manger des croque-monsieur extraordinaires ? Ces 7 idées vont vous donner sérieusement faim !Vous adorez le croque-monsieur classique, mais parfois,...

gratin

Gratin de macaronis - Recette de Paul Bocuse

·
9 reviews
·
65 minutes
·

La recette du gratin de macaronis par Paul Bocuse est un concentré de gourmandise. Une recette facile pour les petits et les grands.

tartes sucrées, cakes...

Comment préparer l'incontournable Tarte tatin ? - Gourmand - Recettes de cuisine

·
39 reviews
·

On en entend souvent parler mais on se demande comment la faire ? Aujourd’hui nous vous proposons la recette de l’incontournable tarte tatin.

Recette - Tarte tatin de Christophe Michalak en vidéo

Découvrez la recette de Tarte tatin de Christophe Michalak à faire en 15 minutes. Les pommes Éplucher, épépiner et couper les pommes en quatre. Porter à ébullition l'eau avec le beurre et le sucre semoule dans une casserole Plonger les pommes. Pocher les pommes pendant une dizaine de minutes et les ressortir à l'aide d'une écumoire.…

Tarte Tatin - Macaronette et cie

La Tarte Tatin est d'abord un souvenir de ma maman... qui faisait la meilleure du monde, bien évidemment. Et pour le coup, je n'ai jamais...

TARTE CRÈME BRÛLÉE : la recette facile

Une tarte délicieuse garnie d'appareil de crème brûlée à base de jaune d'œufs, de sucre, de crème, de vanille et de caramel

avocats

See more

Les crêpes...

See more

le sucre

See more

technique culinaire

Fat Secret France 🇫🇷 on Instagram: “🔛 Merci de visiter, vous abonner et partager notre page @fatsecretfrance _— On est habitué à notre fidèle équipement à la maison et il est…”

1,585 Likes, 34 Comments - Fat Secret France 🇫🇷 (@fatsecretfrance) on Instagram: “🔛 Merci de visiter, vous abonner et partager notre page @fatsecretfrance _— On est habitué à notre…”

conseils pour les légumes

See more

Champignons

See more

Tomates

See more

Avec des oeufs

Mode femme, Beauté femmes, Maman, Mariage, Psycho...

Le magazine féminin sur Internet : astro, beauté, sexualité, minceur, tests, quiz, mode, tendances... Conseils d'experts, outils interactifs... et les fame...

concombres

See more

Cuisine d'Asie

See more

Du poisson

See more

cuisiner léger...

See more

Avec du chocolat...

L'heure du p'tit - déj...

Des gauffres

See more

Sandwiches, wraps...

See more

Cuisiner Grec

See more

Other Pins

Cuisiner en CP

Voici un petit projet que je vais mettre en place avec ma collègue Aurélia! Cela fait un moment que je n'ai pas cuisiné avec mes élèves, et Nicolas Pinel m'a redonné envie de vivre l'expérience! Pour nous aider pendant cet atelier, nous avons demandé l'aide des parents, qui se sont rendus disponibles. Cela me semble indispensable pour nous (les maîtresses) alléger la tâche, et cela permet de créer un lien avec les familles, de les faire entrer dans l'école. Dans un premier temps, j'ai…

Moelleux aux pommes - Recettes Faciles

Moelleux aux pommes - Recettes Faciles

Ce moelleux aux pommes et aux amandes est ma recette fétiche. C'est le Gâteau que je fasse quand je reçois des invités, car je sais que ce n’est pas un gâteau

Fat Secret France 🇫🇷 on Instagram: “🔛 Merci de visiter, vous abonner et partager notre page @fatsecretfrance _— On est habitué à notre fidèle équipement à la maison et il est…”

1,585 Likes, 34 Comments - Fat Secret France 🇫🇷 (@fatsecretfrance) on Instagram: “🔛 Merci de visiter, vous abonner et partager notre page @fatsecretfrance _— On est habitué à notre…”

9 recettes de gâteaux roulés

Histoire de s'entraîner un peu avant les fêtes ou tout simplement pour se faire plaisir, voici quelques recettes gourmandes pour faire de bons et jolis gâteaux roulés. Des roulés que vous pourrez éventuellement transformer en bûche de Noël. C'est aussi un dessert qu'affectionnent beaucoup les...

Roulé au citron facile

Roulé au citron C'est l'un de mes desserts préférés mais je n'avais jamais été satisfaite du résultat par manque de cohésion entre le biscuit et la crème. Durant cette année 2015, j'ai beaucoup cuisiné afin de produire des centaines de pas à pas photographiés par Silvia Santucci. Quand on manque...

Lemon Cream Cupcakes - Freshly Photographed

Mousse au citron simple

·
19 reviews
·
40 minutes
·

citron, oeuf, sucre semoule, maïzena, eau, blanc d'oeuf, crème fraîche épaisse

Recettes.net - Crème au citron

En manque d'idées recettes ? Avec Recettes.net, découvrez des recettes faciles et gourmandes à réaliser de l'entrée au dessert. Vos convives vont se régaler !

Lemon curd - version sans beurre

Le lemon curd une pâte à tartiner qui nous vient tout droit des pays Anglo Saxon. J'aime beaucoup son parfum très prononcé et sa texture veloutée