Le gratin dauphinois, j'en ai déjà goûté des fabuleux, et à chaque fois que j'ai voulu en faire un à la maison, je n'ai jamais réussi à obtenir un résultat crémeux, comme je le souhaitais. Jusqu'à ce que je réalise celui-ci! J'ai fais un mix de plusieurs...

VERITABLE GRATIN DAUPHINOIS

Le gratin dauphinois, j'en ai déjà goûté des fabuleux, et à chaque fois que j'ai voulu en faire un à la maison, je n'ai jamais réussi à obtenir un résultat crémeux, comme je le souhaitais. Jusqu'à ce que je réalise celui-ci! J'ai fais un mix de plusieurs...

Chorizo aux pommes de terres : Recette de Chorizo aux pommes de terres - Marmiton

Chorizo aux pommes de terres

Chorizo aux pommes de terres : Recette de Chorizo aux pommes de terres - Marmiton

POMMES DE TERRE A L'ESPAGNOLE (10 petites pommes de terre, 1 poivron, 3 c à s d'huile d'olive, 2 grosses gousses d'ail, 1/2 c à c de piment d'Espelette, 1/2 c à c de cumin en poudre, 2 c à c de paprika, 2 c à s de vinaigre de Xérès, gros sel de Guérande)

La cuisine d'ici et d'ISCA: Pommes de terre à l'espagnole - Spanish Potatoes

Pomme de terre au four crème et ciboulette

Pommes de terre au four

Un dejeuner de soleil: Écrasée de pommes de terre au citron et aux olives...

Écrasée de pommes de terre au citron et aux olives

Un dejeuner de soleil: Écrasée de pommes de terre au citron et aux olives...


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