L'amandier ou gâteau fondant aux amandes

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L'extrafondantissime à la noix de coco

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MADELEINES ESPAGNOLES AU CITRON (Pour 12 pièces : 4 oeufs, 200 g de sucre de canne, 250 g de farine, 2 c à c de levure, 200 g d'huile de tournesol, zeste + jus d'un citron (= 4 cs), sucre en poudre pour le dessus)

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Mousse légère d'ananas

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