Cuisine et boissons

Collection by Verlaque

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Attention tuerie : tatin de tomates au vinaigre balsamique - A la table de Gaelle

Une de mes lectrices régulière est, en fait, la femme d'un collègue. Elle a déjà expérimenté pas mal de mes recettes et mon collègue me...

J’ai essayé de multiples recettes de pates sablées, mais je n’étais jamais tout à fait convaincue par le fondant sablé de ces pates et puis j’ai re-gouté une tarte de ma grand-mère et là ce fut une révélation, car c’est exactement cette texture bien sablée que je cherchais depuis longtemps… Parfois cela ne sert à rien de …

La pate sablée incroyable de ma grand-mère … - Paris dans ma cuisine

J’ai essayé de multiples recettes de pates sablées, mais je n’étais jamais tout à fait convaincue par le fondant sablé de ces pates et puis j’ai re-gouté une tarte de ma grand-mère et là ce fut une révélation, car c’est exactement cette texture bien sablée que je cherchais depuis longtemps… Parfois cela ne sert à rien de …

J'ai découvert cette recette merveilleusement bien illustrée sur le blog de Chris & Clo "Tambouille". Ces petits biscuits apéro sont moelleux dedans et croustillants autour! Pointez le bout de votre nez chez elles, vous y découvrirez des astuces de décos,...

Biscuits apéro à l'emmenthal // super facile - pour utiliser vos blancs d'oeuf - explication en vidéo! - C secrets gourmands

J'ai découvert cette recette merveilleusement bien illustrée sur le blog de Chris & Clo "Tambouille". Ces petits biscuits apéro sont moelleux dedans et croustillants autour! Pointez le bout de votre nez chez elles, vous y découvrirez des astuces de...

Recette pommes de terre farcies au mascarpone : Lavez les pommes de terre sans les éplucher. Mettez-les à cuire à la vapeur pendant 20 à 30 min. selon leur grosseur. Hachez le jambon de Parme. Lavez, essorez, ciselez la ciboulette. Laissez tiédir les pommes de terre. Coupez leur chapeau sur 1 c...

Pommes de terre farcies au mascarpone pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

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327 reviews
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40 minutes
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Une entrée gourmande, à servir avec une salade vinaigrée.

Recette pommes de terre farcies au mascarpone : Lavez les pommes de terre sans les éplucher. Mettez-les à cuire à la vapeur pendant 20 à 30 min. selon leur grosseur. Hachez le jambon de Parme. Lavez, essorez, ciselez la ciboulette. Laissez tiédir les pommes de terre. Coupez leur chapeau sur 1 c...

Pommes de terre farcies au mascarpone pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

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40 minutes
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Une entrée gourmande, à servir avec une salade vinaigrée.

Et si je vous proposais ce vendredi encore, d'égayer un peu vos apéros? Ces petits biscuits sont à croquer, vous n'en ferez qu'une bouchée! Très pratiques car réalisables à l'avance, ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique. Pour 40...

Biscuits apéro à la moutarde et au comté - Quand Nad cuisine...

Et si je vous proposais ce vendredi encore, d'égayer un peu vos apéros? Ces petits biscuits sont à croquer, vous n'en ferez qu'une bouchée! Très pratiques car réalisables à l'avance, ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique. Pour...

C'est encore et toujours sur Pinterest que j'avais repéré cette façon de préparer des lasagnes. Ici je les ai roulé avec du jambon et des champignons, une petite béchamel agrémentée de Parmesan pour terminer. Une recette 100 %comfort food ! On trouve...

Lasagnes roulées au jambon et champignons - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

C'est encore et toujours sur Pinterest que j'avais repéré cette façon de préparer des lasagnes. Ici je les ai roulé avec du jambon et des champignons, une petite béchamel agrémentée de Parmesan pour terminer. Une recette 100 %comfort food ! On trouve...

Une idée super sympa pour épater vos amis ... et surtout toute simple, comme j'aime. Ingrédients ( pour 8 grosses Tuiles) 100g de Blancs d'oeuf 100g de Farine 60g de Comté râpé 50g de Lardons allumette graines de Cumin sel, poivre Préchauffer votre four...

Tuiles Comté, Lardons ... Du Croustillant comme on aime - Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie

Une idée super sympa pour épater vos amis ... et surtout toute simple, comme j'aime. Ingrédients ( pour 8 grosses Tuiles) 100g de Blancs d'oeuf 100g de Farine 60g de Comté râpé 50g de Lardons allumette graines de Cumin sel, poivre Préchauffer votre...

Ce n'est parce que les fêtes sont finies que l'on va se priver de bonnes choses à l'heure de l'apéro ! Et puis, il y a toujour...

Petits choux salés pour l'apéro !

Ce n'est parce que les fêtes sont finies que l'on va se priver de bonnes choses à l'heure de l'apéro ! Et puis, il y a toujour...

Cake aux pommes Dès qu'il est sorti, j'ai craqué! Sur le nouveau livre très sympa d'Hervé Cuisine. Un livre très sympa de pâtisserie, aux recettes faciles et très tendances. Tout de suite j'ai choisi ce cake car j'avais quelques pommes en reste dans mon...

Cake aux pommes à l'ancienne d'Hervé Cuisine - Ok Ce Bon!

Cake aux pommes Dès qu'il est sorti, j'ai craqué! Sur le nouveau livre très sympa d'Hervé Cuisine. Un livre très sympa de pâtisserie, aux recettes faciles et très tendances. Tout de suite j'ai choisi ce cake car j'avais quelques pommes en reste dans...

Mini cake salés au thon et moutarde à l’ancienne Mini cake salés au thon et moutarde à l’ancienne,les mini cakes salés ont toujours du succès,ils sont faciles et rapides à réaliser et se déclinent à l’infini!!Je vous avais déjà proposé des muffins salés aux courgettes et aujourd’hui c’est une version mini-cake salés au thon queRead More

mini cake salés au thon et moutarde à l'ancienne - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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118 reviews
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35 minutes
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mini cake salé apéritif apéro

J'ai déniché une petite tuerie de beignets... ca faisiat longtemps que j'en entendais parler, émissions, livres... donc je me suis dit "allez vanessa on s'y met!?" et ben je ne regrette pas du tout et mes enfants aussi (tooouuut mangé :) ) je crois que...

Beignets Canadiens - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! J'ai déniché une petite tuerie de beignets en forme de queu de Castor... ca faisait longtemps que j'en entendais parler, émissions, livres... donc je me suis dit "allez vanessa on s'y met!?" et ben je ne regrette...

Ces petits crackers au romarin pour l'apéritif ou en cas de petite faim sont un vrai régal, difficile de ne pas les manger l'un après l'autre! Recette végétalienne, vegan, 100% végétale

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Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

TARTELETTES AUX OIGNONS CARAMELISES ET CHEVRE FRAIS - Les délices d'Hélène

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

Fotolia

Elle verse des œufs dans un moule à glaçons et le met au congélateur pendant 2 heures. Son astuce est parfaite!

Il faudrait prendre cette habitude nous aussi!

Febreze

Lundi, mardi, mercredi...

Un peu de tout mais à notre image !