BALLANGER CATHERINE

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BALLANGER CATHERINE
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Aujourd'hui une recette de délicieux moelleux au bon goût d'amandes pour un minimum de points mais un maximum de plaisir!! Il est ultra fondant, on ne sent pas pas du tout que c'est un gâteau leger! Il est en outre ultra rapide et simple à réaliser, que...

Aujourd'hui une recette de délicieux moelleux au bon goût d'amandes pour un minimum de points mais un maximum de plaisir!! Il est ultra fondant, on ne sent pas pas du tout que c'est un gâteau leger! Il est en outre ultra rapide et simple à réaliser, que...

Attention, voici une Tatin qui ne ressemble à aucune autre ! Sous un feuilletage moelleux, une superposition de dizaines de couches de lamelles de pommes confites dans un sirop à la vanille, tout doucement, à feu doux et longtemps… C’est fondant, profond et régressif au possible… On y goûte et on y revient sans cesse…

Attention, voici une Tatin qui ne ressemble à aucune autre ! Sous un feuilletage moelleux, une superposition de dizaines de couches de lamelles de pommes confites dans un sirop à la vanille, tout doucement, à feu doux et longtemps… C’est fondant, profond et régressif au possible… On y goûte et on y revient sans cesse…