Cuisine et boissons

lait, sucre en poudre, oeuf, sucre vanillé, sucre, moules

Mettez du soleil dans vos quiches avec la Quiche Caprese, délicatement relevée avec une touche de motarde, et accompagnée d’une garniture de tomate, basilic...

Aujourd'hui, je vous propose un classique de chez classique mais tellement bon : La tarte au citron meringuée. Il existe plusieurs recettes de tarte au citron, principalement sur la façon de cuire la crème au citron, au four dans le fond de tarte ou...

Ce feuilleté tressé et doré cache en son cœur deux ingrédients dont l'association fonctionne toujours parfaitement : saumon et poireaux. La pâte est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, et la garniture tendre et crémeuse à souhait. Un régal ! Ingrédients 1 pâte feuilletée maison ou achetée 15 g d'huile d'olive 2 poireaux moyens 2 c. à s. de crème fraîche légère 2 pavés de saumon sans peau 30 g de gruyère râpé 1 jaune d’œuf Sel, poivre Préparation Laver les poireaux et les…

Les œufs au lait, c’est notre petite madeleine de Proust. Surtout lorsqu’ils sont signés Alain Ducasse. Le chef, trois fois trois étoiles au Guide Michelin, nous dévoile ses secrets pour réaliser ce grand classique des desserts.

L’accumulation des graisses dans l’abdomen est un problème dont souffrent de plus en plus de personnes dans le monde. En plus d’altérer l’apparence physique des personnes qui en souffrent à cause du tour de taille élargi et de la silhouette déformée, elle représente également un réel danger pour la santé. Diabète, hypertension, maladies cardiovasculaires, etc. […]

Blanquette de saumon

C'est de la MAGIE dans un dessert.

Un gâteau très léger avec des pommes ultra fondantes Ce gâteau est si riche en fruits qu’on devine à peine la pâte, d’où le nom de « gâteau invisible » Cette recet…

1 pate feuilletée 1 tablette de chocolat Et voila .... Suivez les photos .. Enfournez a four préchauffé a 180 durant environ 30min Déguster tiède , c'est trop simple et trop bon ....

Légère, rapide et facile à faire, cette recette est épatante et ne nécessite que très peu d'ingrédients. Surtout, elle satisfait tous les amateurs de chocolat!