Pâtisserie

Après un nombre d'essais incalculable, voici la recette ultime des cookies américains comme je les aime : croustillants à l'extérieur et bien moelleux à

L'inratable fondant au chocolat recette facile à faire. Fondant, moelleux, coulant, la meilleure recette du web !!!

En ce moment, on entend beaucoup parler du gâteau magique, on le voit même à la TV, on part d'1 pâte et on obtient un gâteau avec 3 textures bien distinctes. Ce gâteau très à la mode en ce moment n'est pourtant pas nouveau mais j'avoue, je ne le connaissais...

Attention tuerie ! Voilà un cake qui devrait séduire tous les amateurs de chocolat, et peut être même les autres. Sa texture est absolument divine, bien croustillante au dehors et ultra fondante au dedans. J'ai choisi un chocolat au caramel pour éviter...

Biscuits Granola maison - Vous connaissez forcément les Granola, ces biscuits ronds nappés de chocolat. Et bien j'ai tenté de les reproduire en suivant ...

La recette de base: 90g de farine 90 g de sucre en poudre 90 g de beurre mou 90g de chocolat 30g de poudre d'amande 2 petits oeufs 1 cuill.à café de levure chimique Pour l’enrobage environ 200g chocolat pâtissier ou des candy melts (ici clic) Matériel : Le moule à cake-pops et les bâtonnets sont disponibles dans cette rubrique

Oui je sais, encore une recette de tarte au sucre sur ce blog mais j'avoue un gros "faible" pour cette délicieuse tarte du Nord ! Cette fois j'ai décidé de garder comme base la recette de la brioche à le crème fraîche que j'avais tellement aimé et...

Imprimer Attention, cette recette peut présenter des effets secondaires et un réel danger pour votre santé mental ou provoquer des démangeaisons nerveuses. Toute personne susceptible d’être au régime ne devrait la tenter sous aucun…

Le blog pâtisserie de Céline - Les Yeux Grognons

Le gâteau au chocolat et au mascarpone de Cyril Lignac est une merveilleuse gourmandise ! Fondant, mousseux, peu sucré et très savoureux, on peut difficilement faire mieux! Quand ma fille n…

Je me répète si je vous dis que le tiramisu est l'un de mes gâteaux préférés? Et pour tout vous dire j'ai "presque" mangé les 3/4 du gâteau... pas tout à fait mais presque ! Car le chéri n'aime pas les gâteaux à base de café... pourtant je n'aime pas...

Cela fait longtemps que je voulais vous proposer une recette d’entremets framboise, car en général les desserts à la framboise font mouche et plaisent à…

Un gâteau aux pommes ULTRA FONDANT ! En bouche, il est DINGUE... et pourtant si facile à faire !

Des cookies moelleux, gourmands et irrésistibles !

Les Spritz de Pierre Hermé sont vraiment divins. Ces biscuits sablés au beurre sont très croustillants et fondants à la fois (un peu comme les cookies).

Je vous propose cette recette de biscuits aux amandes et aux flocons d'avoine pour accompagner un thé, pour le petit dej ou le goûter! Comme tous les goûts sont dans la nature, vous pourrez les parfumer d'épices ou de vanille, les plus gourmands les...