Tiramisu au caramel au beurre salé

Tiramisu au caramel au beurre salé

Ingrédients& pour 6 personnes 500 g de mascarpone 4 oeufs 140 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Une quantité suffisante de palets breton Pour le caramel au beurre salé : 200 g de sucre en poudre 20 cl de crème liquide 20 g de beurre s

Mousses à la crème de marrons - à tester en remplaçant la gélatine par de l'agar-agar et la crème par de la crème de coco qui monte très bien en chantilly

Mousses à la crème de marrons - à tester en remplaçant la gélatine par de l'agar-agar et la crème par de la crème de coco qui monte très bien en chantilly Plus

Ingrédients pour 50 petits sablés de Noël 250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre ramolli 50 g de poudre d'amande 1 œuf + 3 jaunes 1 c. à café de cannelle en poudre 1 pincée de sel

Ingrédients pour 50 petits sablés de Noël 250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre ramolli 50 g de poudre d'amande 1 œuf + 3 jaunes 1 c. à café de cannelle en poudre 1 pincée de sel Plus

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site.

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de…

recette pain d'épices

Joyeux Noël !

une petite fiche recette que je me suis amusée à réaliser *********************** ***********************

La vraie tarte aux noix de pécan américaine

Bientôt Thanksgiving, l'occasion de déguster l'un des grands classiques de cette fête typiquement américaine: la fameuse Pecan pie.

Ces friandises au chocolat si faciles à réaliser...

Mendiants inratables

Truffes, chocolats, meringues et caramels sont les mignardises incontournables de Noël... Découvrez notre sélection de recettes ici !

C'est ma fournée !: Les krumchy de Michalak

Les krumchy de Michalak - Pâte sablée garnie de caramel courant au beurre salé et chocolat au lait

Tarte au chocolat, caramel et mascarpone

Tarte au chocolat, caramel et Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte sablée maison - 250 g de mascarpone - 200 g de sucre - 200 g de chocolat pâtissier - 1 cuillère à soupe de café fort - 75 g de beurre salé

Pinterest
Rechercher