Le meilleur velouté (vraiment velouté) de potimarron du monde - le miam-miam blog
Quand j'ai fait ce velouté, je n'avais pas du tout l'intention de publier ma recette sur le blog. Un velouté, ce n'est ni plus ni moins...
Recette de Soupe carotte et lait de coco minceur au Thermomix©
Recette de Soupe carotte et lait de coco minceur au Thermomix©. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.
Recette de Velouté poireaux, pommes de terre, carottes
Une soupe qui réchauffe bien pendant les périodes de grand froid. Peler les carottes et les pommes de terre. Les couper en rondelles et réserver. Laver les poireaux et les découper en morceaux (pas trop gros pour qu'ils puissent blondir). Couper grossièrement l'oignon et le céleri.Verser l'huile d'olives dans une casserole ou une marmite. Faire revenir les...
Soupe à l'oignon
oignon, beurre, huile, farine, vin blanc, eau, pain de mie, comté, sel, poivre
Soupe à la courgette
courgette, pomme de terre, kiri, crème fraîche, cube de bouillon
Velouté de potiron
potiron, oignon, brique, poivre, sel, muscade, huile, persil
Recette de Velouté de courge butternut et lentilles corail
Les lentilles corail remplacent avantageusement la pomme de terre et c'est l'occasion de manger des légumineuses qu'on ne consomme pas assez je trouve ! Les lentilles corail, contrairement aux lentilles vertes, nécessitent peu de cuisson ! Attention cependant elles ont tendance à fondre en purée. Tirez-en parti en les ajoutant dans vos soupes à la place de la pomme de terre (faîtes les cuire en même temps que les autres légumes), la soupe sera consistante et bien onctueuse.
Soupe veloutée de potimarron et pommes de terre
potimarron, pomme de terre, oignon, ail, crème fraîche, curry, muscade, cube de bouillon, feuille de laurier, sel, poivre
Soupe de courge
courge, ail, oignon, pomme, gingembre, curry, poivre, sel, huile d'olive
Soupe aux carottes et à la coriandre
oignon, huile, ail, coriandre, carotte, pomme de terre, bouillon de légumes, orange, coriandre, poivre, sel
Soupe potiron marrons
potiron, marrons, ail, cube de bouillon, crème fraîche, sucre vanillé, beurre, cumin
Velouté de Potiron et Carottes
potiron, carotte, pomme de terre, ail, oignon, lait, bouillon de volaille, huile d'olive, persil, poivre, sel, muscade, crème liquide
Recette de Soupe de patate douce curry et coco à IG bas
Recette de Soupe de patate douce curry et coco à IG bas. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
Recette de Velouté poireaux, pommes de terre, carottes
Une soupe qui réchauffe bien pendant les périodes de grand froid.
Recettes.net - Potimarron farci aux champignons et lardons
En manque d'idées recettes ? Avec Recettes.net, découvrez des recettes faciles et gourmandes à réaliser de l'entrée au dessert. Vos convives vont se régaler !
Velouté de carotte au curcuma
carotte, oignon, pomme de terre, cube de bouillon, crème fraîche liquide, curcuma, poivre, sel