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Biscuit Sablé au Citron

Biscuit Sablé au Citron

Nous avons rapidement deviné votre amour inconditionnel pour le citron, ce fruit reconnu pour sa douceur acidulée inégalable. C’est pourquoi, nous avons parcouru les internets, à la recherche de 30 desserts composés de cet agrume tant plébisc...

Fraîcheur Acidulée version individuelle : l'alliance délicieusement gourmande de la framboise et du chocolat | Christophe Roussel

Fraîcheur Acidulée version individuelle: l'alliance délicieusement gourmande de la framboise et du chocolat (Individual serving of the Fraîcheur Acidulée, a sweet and tangy raspberry-chocolate pastry) from Christophe Roussel

Une petite pointe de couleur douce et tendre en plein cœur de l’hiver… C’est pile ce dont j’avais besoin. L’association sans fausse note de deux saveurs que j’af…

Dôme Entremets Framboise-Pistache

Une petite pointe de couleur douce et tendre en plein cœur de l’hiver… C’est pile ce dont j’avais besoin. L’association sans fausse note de deux saveurs que j’af… Plus

charlotte_royale_aux_framboises_technique

Charlotte royale aux framboises façon Mercotte

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Fraisiers individuels en dôme

Fraisiers individuels en dôme

Le fraisier est devenu une tradition dans la famille, pour les grandes occasions. Le week-end dernier, c’était le traditionnel « week-end des anniversaires

choux au citron meringués, crème citron, pâte à choux, meringue,

Nous avons rapidement deviné votre amour inconditionnel pour le citron, ce fruit reconnu pour sa douceur acidulée inégalable. C’est pourquoi, nous avons parcouru les internets, à la recherche de 30 desserts compos&ea...

Dome with pistachio cream, strawberry mousse, and pink white-chocolate glaze on a crispy pastry crust. Garnished with chopped roasted pistachios and fresh strawberries.

Tartlt pistache et mousse à la fraise

Cheesecake aux fraises revisité

Pour promouvoir le Programme Alimentation & Insertion, qui fête 10 ans cette année, j'ai répondu à l'appel de Chef Damien et je me suis...

Dôme chocolat blanc, mousse de framboises et coeur coulant

Marjorie, Guillemette et Fanny ont organisé un concours de cuisine mettant en scène les produits à base de fraises et framboises de l’Epic... Plus

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Dôme croquant de chocolat blanc à la mousse de fruits rouges et coeur de fraise

Dôme croquant de chocolat blanc à la mousse de fruits rouges et coeur de fraise : Recette de Dôme croquant de chocolat blanc à la mousse de fruits rouges et coeur de fraise - Marmiton

Mango-Mousee-Dome.jpg 643×500 pixels

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