Cuisine de tous les jours

Collection by Perrine Janiot

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Croquette de thon citron et aneth (trop facile)

Croquette de thon citron et aneth (trop facile) - Paris dans ma cuisine

Voilà le genre de petites préparations minutes que j’adore faire pour un apéro ou un diner improvisé. Je peux en faire des milliers de variante selon ce que j’ai dans mes placards. Aujourd’hui je me suis dit que cela pourrait vous donner des idées mais surtout n’hésitez pas à me faire part de vos essais …

Poulet à la crème, moutarde et vin blanc or to English speakers, this is--roughly translated--chicken in white sauce.

Poulet à la crème, moutarde et vin blanc « Cookismo | Recettes saines, faciles et inventives

Mon carnet de recettes faciles, sans gluten, sans lactose, souvent végétariennes, parfois végétaliennes et toujours pleines de goût ! Bienvenue dans mon univers culinaire.

Croque-Monsieur au chèvre sauce à l'échalote

Croque-Monsieur au chèvre crème à l’échalote

Les croque-monsieur, rien de plus simple, on peut toutefois les accommoder avec un peu tout, selon ses envies et les goûts de chacun. Hier j’avais envie de les refaire avec du chèvre… J&rsquo…

25 idées de tartines délicieuses et originales à tester absolument !

25 idées de tartines délicieuses et originales à tester absolument !

Le beau temps n’est pas au rendez-vous : pourquoi ne pas passer du temps en cuisine, pour oublier qu’il fait gris ? Ces 25 tartines salées trouvées...

Flans de légumes : 650 g de légumes (2 tomates et 2 courgettes) 1 oignon 1 bouquet de persil 20 cl de crème fraîche 35 g de maïzena 4 oeufs entiers 70 g de gruyère râpé muscade sel, poivre

Flans de légumes

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45 reviews
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55 minutes
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Voilà une excellente façon de cuisiner les légumes : le flan de courgettes et de tomates. Une idée de recette à la fois gourmande et simple à réaliser qui risque de plaire aux enfants... et aux grands ! 20 minutes de préparation, 35 minutes de cuisson, et un délicieux accompagnement original et savoureux pour vos viandes, vos poissons, ou même seul en plat végétarien. Testez cette recette, vous nous en direz des nouvelles. Et cerise sur le flan, cette recette est aussi disponible en vidéo ;)

Tarte thon tomate et Saint Môret 1 pâte brisée 3 œufs 1 oignon jaune moyen 2 boîtes de thon nature 3 tomates 10 cl de lait 50 g de gruyère râpé (ou chèvre ) 1 c à soupe d'huile d'olive Sel, poivre du Moulin 150g de fromage frais St Môret

Tarte thon, tomates et Saint-Môret

Hello les gourmands ! Aujourd'hui je vous parle de la dernière recette faite pour le pique-nique... la tarte ! Depuis janvier, je suis vachement portée sur le thon ! Je pourrais en manger tous les jours. En parlant de ça ma belle-mère nous a fait un petit cake au thon il y a une semaine.... un délice! Il faut que je lui demande sa recette pour le faire à mon tour. Bon revenons à nos moutons... La recette provient du site 750g. Si je dois vous donner un conseil, attention à vos tomates qui…

Tourte poireaux saumon frais/cuisine légère et gourmande

Tourte poireaux saumon frais - Rachel et sa cuisine légère et gourmande

J'adore l'association poireaux / saumon. Le saumon est un peu riche, mais tellement bon au gout et pour la santé. En manger de temps en temps est une bonne chose je pense ! pour 6 pers 7 pp / pers (weight watchers) -1 pâte brisée -2 beaux poireaux...

Je vous avais promis du réconfort (et des petits bourrelets) pour surmonter l’hiver, je tiens mes promesses ! . Je continue donc ma lecture du livre « la cuisine de nos régions » et après le farçon savoyard, je vous présente la flammekueche …

Flammekueche

Je vous avais promis du réconfort (et des petits bourrelets) pour surmonter l'hiver, je tiens mes promesses ! ;) . Je continue donc ma lecture du livre « la cuisine de nos régions » et après le farçon savoyard, je vous présente la flammekueche alsacienne .

Joue de porc confites au porc et au miel

Joues de porc confites au cidre et au miel

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Des joues de porc confites, fondantes, moelleuses parfumées au miel et au cidre, c'est ce qui vous attend avec cette délicieuse recette.

Salade de lentilles et pois chiches à la mexicaine (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

Salade de lentilles et pois chiches à la mexicaine

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35 minutes
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Salade de lentilles et pois chiches à la mexicaine – Ingrédients de la recette : 150 g lentilles vertes, 1 petite boite de pois chiches, 1 oignon rouge, 3 cuillèreà soupe du Mélange Malin Mexicain

Dés que j'ai vu ce gâteau salé chez Lolo , le soir même il était dans notre assiette, un régal avec une salade.        ...

Gâteau salé au chorizo et Kiri - Dans vos assiettes

Dés que j'ai vu ce gâteau salé chez Lolo , le soir même il était dans notre assiette, un régal avec une salade. ...

Parmentier de canard – Cyril Lignac

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Entre l’émission où il recherche avec Mercotte le Meilleur Pâtissier, ses restaurants (dont le Quinzième, une étoile Michelin), et les plateaux de Top Chef… Cyril Lignac est devenu un incontournable quand on parle de gastronomie française. Il y a quelques semaines, on vous présentait son flan (sans œufs) élu meilleur flan de Paris. On revient aujourd’hui avec une nouvelle recette de sa composition, salée cette fois : Le Parmentier de canard, et ses petites noisettes, un dérivé très Sud-Ouest…

Ça croustille !: BOEUF AUX OIGNONS

BOEUF AUX OIGNONS

Bienvenue sur Ça croustille ! Retrouvez ici toutes mes recettes pour croustiller de bonheur...

Clafoutis aux courgettes et à la feta - Recettes de cuisine Ôdélices

Clafoutis aux courgettes et à la feta

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26 reviews
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75 minutes
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Un clafoutis salé aux courgettes et feta, bien gourmand, proposé par Marie-Paule pour une rencontre Odelices. A parfumer avec menthe, coriandre ou basilic !