Par un beau matin d'automne, j'ai décidé de ne plus manger de viande. Et ça fait déjà plus d'un an. Je n'étais pas une grande carnivore avant ça ceci dit, même si je ne peux pas nier que j'aimais la viande ! J'en limitais ma consommation car je ne trouvais...

Aujourd'hui je profite de cette recette de bo bun végétarien pour vous parler d'une action qui me tient à coeur... Il s'agit du "jeudi veggie". En 2 mots : on s'engage à manger végétarien une fois par semaine. Vous allez me dire "ok mais ça sert à quoi...

Tartinade de radis avec l'original léger!!!Petite recette pour gourmet averti Miam!! #tartinezdelasaveur

Tartinade de radis : 1 botte de radis - 80 grs de Philadelphia Ail & Fines Herbes - Ciboulette - Poivre - Fleur de se

Crumble de Potimarron au quinoa  et aux épices Sans Gluten on http://chefsansgluten.com

Crumble de Potimarron au Quinoa et aux Épices {sans gluten, sans lait, sans œufs, sans soja}

L’hiver dernier il y a eu une recette qui a fait le tour des chaumières. Pour ceux qui suivent l’actualité de la blogosphère culinaire, c’est celle de la butternut farcie au chèvre de Létitia aka Piment Oiseau. Je m’en souviens comme si c’était hier de...

Butternut farcie lardons et chèvre remplacer les lardons par des cubes de Tofumé et la crème liquide par de la crème végétale onctueuse

Rouleaux d'automne (chou farci à l'indienne)

Cette recette est inspirée de celle que Nadine avait réalisée pour une rencontre Marmiton. C'est la seule qui arrive à me faire...

Barquettes de courgettes au chorizo, tomates cerises et mozzarella - Mon Show...colat, mes gourmandises

Comment faire manger une et même deux courgettes entières, cuites à la vapeur, à…

Purée potimarron - pommes de terre - cumin

Purée de potiron et de pomme de terre : 1 kg de potiron 500 g de pommes de terre 5 cL de crème fraiche épaisse 5 cL de lait 40 g de beurre 1 pincée de cumin 1 brin de thym Du sel et du poivre Du gruyère rapé

De vous à moi...: Cabillaud aux Poivrons, Comme au Pays Basque

Ceux qui me connaissent bien savent à quel point j'apprécie le poisson, mais je suis aussi très exigeante sur sa cuisson. Celle-ci doit ê...

Un petit interlude après ces derniers articles bien sucrés avec ce curry d'aubergine grillée. Un plat bien épicé aux saveurs typiquement ...

INGRÉDIENTS: 2 aubergines 1 gros oignon 500 gr de tomates épépinées et coupées en dés Un tronçon de 5 cm de gingembre frais 1 c.à.c de gingembre 1 c.à.c de ...

Potimarron sauté aux amandes et à l’ail : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/potimarron-saute-aux-amandes-et-a-lail.html

Potimarron sauté aux amandes et à l’ail

Recette de Potimarron sauté aux amandes et à l’ail. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

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