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Se nourrir toute l'année des légumes provenant de son propre potager suppose de s'organiser. La saison hivernale vous permettra de planifier un potager selon...

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Potager structuré (Les plus beaux potagers)

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astuce jardin palette cloture

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SAUCE AU GORGONZOLA (Pour 4 P : 40 cl de crème • 150 g de gorgonzola • 2 poignées de cerneaux de noix • 1 pointe de noix de muscade en poudre • sel, poivre) ACCOMPAGNEMENT : viandes blanches, pâtes fraîches, morilles sautées...

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Ingrédients : 2 aubergines coupées en longueur 250 gr de viande hachée 2 oignons longs émincés 2 belles tomates épluchées et coupées en morceaux Huile de tournesol et huile d'olive et huile pimentée 2 gousses d'ail hachées Sel , poivre noir , cannelle...

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