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farandole de mini-quiches pour l’apéro

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Rillettes de thon à la ciboulette Rapide et économique à tartiner pour l'apéro ;)

En tartinade à l'apéro c'est top ! Recette rapide et économique en plus c'est bon, c'est frais et pas trop gras... alors on ne s'en prive pas ^^ Ingrédients : une boîte de thon 3 petits Saint-môret (ou carré frais, boursin...) ciboulette sel, poivre...

Rillettes de thon à la ciboulette Rapide et économique à tartiner pour l'apéro ;)

En tartinade à l'apéro c'est top ! Recette rapide et économique en plus c'est bon, c'est frais et pas trop gras... alors on ne s'en prive pas ^^ Ingrédients : une boîte de thon 3 petits Saint-môret (ou carré frais, boursin...) ciboulette sel, poivre...

Un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple, la version choco je l’ai déjà publié ici, l’autre version est à base de pomme-caramel, la voici : Les ingrédients : Des biscuits spéculoos Les pommes: 4 pommes...

Un dessert facile et idéal si vous rece vez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple, la version choco je l’ai déjà publié ici, l’autre version est à base de pomme-caramel, la voici : Les ingrédients : Des biscuits spéculoos Les pommes: 4 pommes...

Voici LA recette du coulis de caramel qui reste liquide et que vous pouvez utiliser pour napper vos flans, crèmes, ile flottante, ou gâteaux en tous genres... Il est très important de bien suivre la recette et les quantités de chaque ingrédient: il faut:...

Recette du coulis de caramel qui reste liquide et que vous pouvez utiliser pour napper vos flans, crèmes, ile flottante, ou gâteaux en tous genres... Il est très important de bien suivre la recette et les quantités de chaque ingrédient: il faut:...

Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

500 g de farine de blé ou 400 g de beurre doux bien froid, coupé en petits dés 25 cl d'eau 5 g de sel on mélange tout au robot et on fait les pliages, sans les temps de pause. Plutôt pratique ! Merci Mercotte !

La recette des oeufs au lait par Alain Ducasse..This is my son Alan's favorite dessert. Must be french genes kicking in

1 litre de lait de sucre en poudre vanille 6 oeufs ------------------------------------------------------------------- - faire dissoudre le sucre dans le lait - ajouter la vanille - porter à ébullition - battre les oeufs en ajoutant le lait - verser...

flan aux oeufs

Ingrédients pour un moule à cake 10 morceaux de sucre pour le caramel 5 œufs de la ferme de Bagneux 1 gousse de vanille 150 g de sucre 75 cl de lait entier ou écrémé selon vos goûts du GAEC de Basseville Préparation Préparer un caramel avec...