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Galettes de quinoa, épinards et feta  Ingrédients (12-15 galettes) : Galettes de quinoa: 350g de quinoa biologique, rincé 100g d’épinards frais, rincés 100g de feta, brouillés 2 petits piments rouges, finement émincés 3 échalottes, finement émincées 1 oignon jaune, haché finement 2 gousses d’ail, hachées finement 2 cuillères à soupe d’huile d’olive biologique 2 gros oeufs biologiques, battus 165g de chapelure, ou plus si besoin Sauce au yaourt : 5 cuillères à soupe de yaourt grec biologique…

Cette recette est en fait mon premier essai de galettes de quinoa. Je les voulais à la fois saines et savoureuses, utilisant des ingrédients simples voire même idéalement des restes. Et, alors que …

RecetteS illustrées cuisine en autonomie, lire peser Greenburger - Recette Veggie - Petits Béguins

GREENBURGER

Oui...alors comme je vous l'avais dit ici, moi je croyais que la fête des pères c'était ce dimanche à la base. Du coup j'avais prévu cette recette

POULET GRILLÉ À LA CITRONNELLE ET À LA CORIANDRE Ingrédients (4pers): pour le poulet 2-3 tiges fraîches de citronnelle 1 bouquet de coriandre fraîche 2 échalotes 4 cuillères à soupe d’huile neutre 4 blancs de poulet Sel et poivre du moulin Quelques feuilles de menthe fraîche 2 citrons verts pour la sauce: 80ml d’eau 1.5 cuillère à café de sucre 2 cuillères à café de miel ¼ d’une cuillère à café de flocons piment rouge (facultatif) 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe

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Délices d'Orient: Galettes indiennes aux quinoa et patates douces

Un peu de dépaysement avec ces galettes indiennes aux quinoa et patates douces. Légèrement épicées, délicatement parfumées à la coriandre ...

Brochettes de saumon au pesto de coriandre / Salmon kebabs with cilantro pesto. CILANTRO PESTO!

Brochettes de saumon au pesto de coriandre

Qu'est-ce qui se passe dans notre cuisine? Retrouvez toutes nos actualités et inspirations, affichées sur Fraîchement Pressé. À ne pas manquer!

Tarte courgettes feta yaourth grec

Tarte courgettes feta yaourth grec

Le Sushi burger : cette dernière tendance qui va vous faire saliver - Les Éclaireuses

– de riz à sushi – d’eau – de pavé de saumon – 2 avocats – 200 gr de crevettes roses cuites – de concombre – 2 feuilles d’algues – Wasabi – 6 cs de vinaigre à sushi – Graines de sésames, oignons frits, ciboulette, coriandre …

MY HOME-MADE : CROUSTILLANTS DE CHEVRE AU CITRON, MIEL ET MENTHE

Temps de préparation : Moins de 10 min. Ingrédients : 4 feuilles de brick, 1 buchette de chèvre de le zeste citron non traité, huile de friture, 30 g de miel, une

On récapitule : 1. Hachez le poulet avec le tabasco, les échalotes et l’ail. 2. Salez et poivrez. 3. Moulez votre préparation autour de brochettes en bois en leur donnant une forme ovale. 4. Disposez les keftas sur une plaque de cuisson. 5. Saupoudrez-les de cumin et de curry et arrosez-les d’huile d’olive. 6. Enfournez à 200°C pendant 10 minutes.

Recette de kefta de poulet - recette facile - Gourmand

On récapitule : Hachez le poulet avec le tabasco, les échalotes et l’ail. Salez et poivrez. Moulez votre préparation autour de brochettes en bois en leur donnant une forme ovale. Disposez les keftas sur une plaque de cuisson. Saupoudrez-les

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