a white plate topped with seafood and clams
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Mouclade de lotte et de moules - amitie en cuisine

Voici un poisson que je n'avais jamais cuisiné et très rarement eu l'occasion de manger.....quelle belle découverte que la lotte. c'est une recette issue de mes fameux découpages dans les magazines "Régal". Elle est desormais testée et vu son succés...

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