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Salade d’automne aux lentilles, butternut rôtie, cheddar et amandes - Paris dans ma cuisine

Une de ces salades tiède complètement dans la tendance actuelle, équilibrée, gourmande et colorée. J’adore les lentilles, à peine cuite en salade tiède je les trouve parfaite, les dés de courge buttenut eux sont fondant à souhait, le cheddar vient de chez Mark&Spencer et les petite amandes torréfiée apporte une touche croquante et gourmande … …

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