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Bûche façon Mont-Blanc aux Mikados Köstliche Desserts, Delicious Desserts, Dessert Recipes, Christmas Cake, Christmas Desserts, Christmas Cooking, Christmas Food, Yule Log Cake, Cake Roll
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Recipe from
cuisine-addict.com

Bûche façon Mont-Blanc aux Mikado de LU

2 ratings
· 12 hours · Serves 8
cuisineaddict
Cuisine Addict
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Ingredients
Ingredients
100 g crème de marrons
2 jaune d'œuf
40 g sirop de sucre
1,5 feuille gélatine
2 cuillère à café rhum (ambré)
160 g crème liquide
2 blanc d’oeuf
100 g sucre semoule
280 ml lait
2 gousses vanille
2 jaune d'œuf
55 g sucre semoule
3 feuilles gélatine
280 g crème liquide
4 marrons glacés
3 boites biscuits Mikado de LU ((noir, lait et blanc))

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