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Les gâteaux boules de Noël, les plus jolis des gâteaux de Noël... Ces demi-sphères recouvertes de pâte à sucre vont détrôner la bûche direct! Christmas Food Desserts, Xmas Food, Holiday Cakes, Christmas Baking, Christmas Muffins, Christmas Cupcakes, Christmas Balls, Cake Pops, Beaux Desserts
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fashioncooking.fr

Gâteaux boules de Noël - Anne-Sophie - Fashion Cooking

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Ingredients

Ingredients
660g de crème de marrons
130g de chocolat noir pâtissier
130g de beurre
4 œufs
4 cuillère à soupe de poudre d’amandes
50g de chocolat type Nestlé dessert
60g de crème liquide entière
10g de beurre doux
1kg de pâte à sucre blanc
Colorant alimentaire en gel Wilton jaune doré + poudre comestible or
Colorant alimentaire en gel gris + poudre comestible argent
Colorant alimentaire en gel rose + poudre comestible rose
100g de gum paste blanche + poudre comestible or+ 1 cuillère à café de Gin (ou d’alcool blanc)
colle alimentaire
2 cuillères à soupe de glaçage royal

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