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Voici une petite recette délicieuse d'inspiration espagnole pour accommoder le poulet. Vous pouvez ajouter quelques anchois ou des câpres dans la sauce.

Poulet sauté au chorizo, olives et tomates

Poulet sauté au chorizo, olives et tomates 250 g de blancs de poulet 200 g de tomates pelées et concassées 50 g de chorizo pelé et coupé en rondelles 12 olives vertes dénoyautées 1 petit oignon rouge Herbes de Provence Sel, poivre

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Les portraits surréalistes d'Antonio Mora

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Grand Aïoli à lHuile dOlive dEspagne

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