DSC_0881 - grand cru vanille

La Pâtisserie des Rêves porte bien son nom car elle revisite les gourmandises de notre enfance et les pâtisseries Françaises avec une grande créativité !

Récapitulatif du nombre de parts, des quantités de fourrage, de couverture et de pâte à sucre en fonction de la taille et de la forme du gâteaux. Très Pratique ! ^^

Récapitulatif du nombre de parts, des quantités de fourrage, de couverture et de pâte à sucre en fonction de la taille et de la forme du gâteaux. Très Pratique ! ^^ CAKE DESIGN

Comment transformer une simple préparation pour gâteau en dessert spectaculaire? Il suffit de suivre cette recette, et vous obtiendrez un gâteau étagé fait de caramel crémeux, d'une ganache et d'une garniture de noix. Miam!

Comment transformer une simple préparation pour gâteau en dessert spectaculaire? Il suffit de suivre cette recette, et vous obtiendrez un gâteau étagé fait de caramel crémeux, d'une ganache et d'une garniture de noix. Miam!

Chloé Délice: Le Caraque { Entremets chocolat, vanille, praliné }

J'avais déjà repéré cet entremets dans le magazine Fou de Pâtisserie (celui dédié au chocolat)Il s'agit du Caraque de Denis Matyasy, un entremets avec un fond praliné, une dacquoise, un crémeux vanille et une mousse au cho

Bûche de Noël Vanille/Fruit de la Passion/Dacquoise Coco

J'ai toujours adoré Noël, son côté magique et éphémère. Bercée par les téléfilms et séries américaines, j'ai toujours rêvé d'un magnifiq...

C'est ma fournée !: Le "Fraîcheur chocolat" de Pierre Hermé : mini travail, maxi effet !

Il faut du matos mais......C'est ma fournée !: Le "Fraîcheur chocolat" de Pierre Hermé : mini travail, maxi effet !

Les merveilles bûches de Noël de La pâtisserie des rêves de Conticini

Les merveilleuses bûches de Noël de La pâtisserie des Rêves de Conticini, collection 2013

La bûche de Noël est toujours le dessert incontournable de la fin de l’année… Chaque année, les pâtissiers sont de plus en plus créatifs. Au chocolat, aux marrons, fruitées,...

Une #bûche originale et très sympa au #marron et #cassis avec dacquoise.

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