Aiguillettes-de-canard-1a.jpg

Un plat complet que nous avons adoré à la maison ! Ces tagliatelles sont excellentes et relevées avec les asperges, c'est un délice ! Ingrédients pour 4 personnes 2 magrets de canard de pleurotes fraîches de tagliatelles aux asperges Gusto...

Caponata d'aubergines au parmesan @ allrecipes.fr

Cette recette combine deux classiques de la cuisine italienne, la caponata d'aubergine et les aubergines à la parmigiana. C'est un plat riche et réconfortant qui sera délicieux accompagné de linguini.

Huîtres et crépinettes, une tradition girondine

Huîtres et crépinettes, une tradition girondine »

Huîtres et crépinettes, une tradition girondine

Petite variation sur un plat typique des Pouilles à base de brocoli-rave : Orecchiette alle cime di rapa.

Très consommé dans les Pouilles, notamment dans la Province de Bari, le brocoli-rave entre dans la composition d’un plat régional bien...

Caponata sicilienne

Cuisine italienne authentique, entre traditions du terroir et nouvelles idées. Secrets culinaires, recherche des racines et histoire des plats. Recettes, pâtes et gourmandises faites à la main, étapes de préparation. Reportages. Ecogastronomie.

Pintade à l’orange - http://www.cuisineetvinsdefrance.com/,pintade-a-l-orange,38249.asp

Pintade à l’orange

Pintade à l’orange - http://www.cuisineetvinsdefrance.com/,pintade-a-l-orange,38249.asp

Pizza rapide tomates et tofu

Pizza rapide tomates et tofu

Foie gras de canard cuit au naturel, gelée de coing et ficoïde glaciale

Le réseau communautaire dédié aux professionnels des métiers de bouche et de la restauration. Boostez votre créativité, partagez et échangez autour de votre métier !

Poulet glacé au vinaigre balsamique et aux tomates séchées

Poulet glacé au vinaigre balsamique et aux tomates séchées

Poulet au vinaigre balsamique et tomates séchées : cuisson à la poêle pour une sauce onctueuse et enrobante !

Pinterest
Rechercher