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Il y a un petit moment que je ne vous ai pas publié de recettes de pain pourtant j’en fais toujours, moins mais toujours un peu. source : l’atelier pain adaptée au thermomix Pour adapter à votre machine pain, veuillez regarder LA et LA – 500g de farine – 300 ml d’eau – 1.5 cc de sel – 1.5 cc de boulanger Mettre dans le bol du thermomix l’eau et la levure : programmez 2 min/ 37°/ vit 1. Ajoutez la farine puis le sel et programmez 2 min/ couvercle fermé/ fonction pétrin. Dég...

Couronne en épi - La main à la pâte

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Couronne en épi

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Thermomix, Countertop, Crowns, Bread

Baguettes du boulanger

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Vous avez cherché pain - Page 3 de 17 -

Petit pain rigolo pour hamburger ou sandwich

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A la base ce pain se présente sous forme de miche mais ma moitié n’aimant les pains ayant beaucoup de mie, j’ai façonné la pâte en baguettes. J’ai adapté la recette au thermomix mais je vous donne aussi la version manuelle du livre. height= »447″ width= »600″> source : Pains, calins et viennoiseries – 14g de levureRead more

Baguettes campagnardes

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chopsticks-to-seed-de-lin

Baguettes aux graines de lin

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Vous avez cherché pain - Page 4 de 17 -

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Blog Cuisine & DIY Bordeaux - Bonjour Darling - Anne-Laure: Délicieuses petites fougasses Bacon-Oignon-Romarin

Délicieuses petites fougasses Bacon-Oignon-Romarin

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Pains viennois aux pépites de chocolat réalisé au Companion

Pains viennois aux pépites de chocolat

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J'ai récemment fait l'achat du très réussi " L'atelier Pain "dont vous avez sûrement déjà entendu parlé puisque c'est une collègue bloggeuse qui en est l'auteur. Si vous aimez faire votre pain et vos viennoiseries et que vous ne possédez pas encore ce...

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L’autre soir un besoin impératif de pain (ben oui sinon Monsieur Lamainalaptae nous fait un caca nerveux !) . Pas trop de temps devant moi, alors par chance, je tombe sur cette recette de Blomma. J’ai utilisé mon thermomix pour aller plus vite mais on peut réaliser cette recette à la pain. J’ai bien spurRead more

Petits pains express

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SOS RECETTE: Chaussons salés sans pâte feuilletée

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Pâte feuilletée Express Pliage Escargot (Thermomix)

Pâte feuilletée Express Pliage Escargot (Thermomix) - La marmite de la ferme

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Voici un pain inratable et facile que mes hommes adorent. Il vous faut: 3/4 d'un cube de levure 300 g d'eau 250 g de farine de blé 250 g de farine d'épeautre 2 càc rase de sel Mettez la levure dans le bol avec l'eau et réglez: 2 minutes, 37°, vitesse...

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Sur le forum Supertoinette est organisé tous les mois « le défi du mois thermomix ». Une forumeuse propose une recette et chacune a la possibilité de la réaliser ou non. Ce n’est pas un concours, il n’y a rien à gagner, juste le plaisir de participer ! En mai Schipsili nous a proposé la réalisation desRead more

Les mauricettes

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