Voici une recette de dessert qui va faire des heureux : celle du pain feuilleté façon kouign amann. Un vrai délice.

Le crumble aux pommes et caramel au beurre salé du chef Lignac - Gourmand - Recettes de cuisine

Quand j’ai passé mon CAP pâtisserie, la production que j’ai préféré était bien celle de la brioche. J’ai adoré travailler la  matière, bouler et façonner les brioches. En septembr…

Mon levain Maison

épinglé par ❃❀CM❁✿⊱╮Quand j’ai passé mon CAP pâtisserie, la production que j’ai préféré était bien celle de la brioche. J’ai adoré travailler la matière, bouler et façonner les brioches. En septembr…

Sablés bretons très faciles - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Sablés bretons très faciles

Palets aux Amandes (jaunes d’œufs) friables à souhait et délicieux !!! Testé avec proportions. J'ai rassemblé la pâte en un boudin que j'ai fait durcir au réfrigérateur puis coupé en rondelles cuites au four 10 minutes

Schichttorte – gâteau à étages allemand

Schichttorte - gâteau à 20 couches allemand

Le Schichttorte commence à avoir du succès depuis sa diffusion dans l'émission anglaise Le Meilleur pâtissier (The Great British Bake Off). Mercotte l'a aussi sélectionné pour nos pâtissiers français !

La meilleure recette de Oeuf poché inratable (cuisson au micro ondes)! L'essayer, c'est l'adopter! 4.7/5 (11 votes), 23 Commentaires. Ingrédients: 1 œuf par personne 4 cuillères à soupe d'eau 1 pincée de gros sel

Oeuf poché inratable (cuisson au micro ondes)

La meilleure recette de Oeuf poché inratable (cuisson au micro ondes)! L'essayer, c'est l'adopter! votes), 23 Commentaires. Ingrédients: 1 œuf par personne 4 cuillères à soupe d'eau 1 pincée de gros sel Plus

Le Kouign Amann de Yann

Le kouign-amann ou kouign amann sans trait d'union (prononciation : [kwiɲa'mɑ̃nː], pluriel breton kouignoù-amann) est un gâteau, spécialité régionale de Douarnenez en Bretagne. En breton, kouign signifie « gâteau

truffes biscuits roses noel (recette clic sur photo)

Cuisine bio, saine, locavore et végétarienne / végétalienne, pour un mode de vie plus sain, sans se priver de l'essentiel : la gourmandise ♥ (Page

Kouign amann version philippe conticini

Kouign amann version philippe conticini - Recette par Benjamin LMP3

Kouign amann version philippe conticini

Palet breton

Palets bretons

Les palets bretons, ou sablés bretons, sont très faciles à faire ! A déguster comme ça, avec un café, ou à utiliser pour une base de tarte par exemple !

Pain au chocolat ou chocolatine ? C’est la question qui divise la France et qui déchaîne les passions. Et si vous vous lanciez le défi de réaliser cette viennoiserie emblématique chez vous ? Allez, c’est ...

La recette du jour : les pains au chocolat (ou chocolatines) maison... au Nutella !

Il est necessaire que je mange des chocolate croissants pour le petit déjeuner…

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