a green bowl filled with rice and carrots on top of a black countertop
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Salade thaï au Thermomix {Chou et explosion de saveur} • Yummix !

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· 15min · 6 servings
yummix
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Ingredients

Produce
2 cup A soupe jus de citron vert
1 Gousse ail
Condiments
2 cup A soupe sirop d'agave
450 g Chou blanc
Other
3 c à soupe huile de colza (ou d'arachide, de sésame ou toute huile de goût neutre)
1 c à soupe nuoc mam
4 c à soupe vinaigre de cidre (ou de vinaigre blanc)
1 Bâton citronnelle (facultatif ! ou 1 c à soupe de citronnelle coupée surgelée)
½ bouquet coriandre fraîche (ou 5 c à soupe de coriandre coupée surgelée)
3 Carottes (pelées en tronçons de 2 à 3 cm)
1 Échalote (1 belle ou 2 petites)
10 Feuilles menthe fraîche
1 cm Gingembre frais (facultatif)

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