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Curry vert de poulet au lait de coco, riz basmati à l'oignon et poireau
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Curry vert de poulet au lait de coco, riz basmati à l'oignon et poireau

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clock
20 minutes
Ingredients
Ingredients
  • Basilic : 1 botte(s)
  • Coriandre fraîche : 1 botte(s)
  • Citron(s) vert(s) : 2 pièce(s)
  • Oignon(s) : 1 pièce(s)
  • Blanc(s) de poireau(x) : 0.25 pièce(s)
  • Ciboulette : 0.5 botte(s)
  • Oignon(s) nouveau(x) : 4 pièce(s)
  • Filet(s) de poulet (150 g) : 6 pièce(s)
  • Lait de coco non sucré : 40 cl
  • Riz basmati : 350 g
  • Eau : 70 cl
  • Huile d'olive : 15 cl
  • Gousse(s) d'ail : 2 gousse(s)
  • Gingembre frais : 20 g
  • Bâton(s) de citronnelle : 2 pièce(s)
  • Piment(s) rouge(s) : 2 pièce(s)
  • Sel fin : 6 pincée(s)

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