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Fricassée de légumes grillés, copeaux de parmesan et réduction de balsamique .

«Pour un pré-montage, utiliser un pic à club sandwich et réserver au four pour conserver au chaud. Au moment de servir, remplacer le pic à club sandwich par une branche de romarin frais.

Coup de pouce vous facilite la vie avec des recettes savoureuses et les meilleurs conseils sur la famille, la santé, le mieux-être, la mode, la beauté et la déco.

Truite fumée au sirop d'érable et à la moutarde... Les copeaux de bois donnent un fumet exquis aux grillades, chaque essence leur apportant un goût différent.

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