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Cougnou (La maison rouge)

Cougnou (La maison rouge)

brioche_vendeenne1

Brioche vendéenne

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Roulé au thon, Rondelé ail et fines herbes 125 g de Rondelé ail de garonne et fines herbes_ 150 g de Thon naturel _1 feuille(s) de Pâte à tarte feuilletée_ 1/2 oignon_ 2 Oeufs_1 cuillère(s) à soupe de moutarde

Roulé au thon et Rondelé Citron Givré

Le petit déjeuner allemand, le copieux früshtück

Le petit déjeuner allemand : le copieux frühstück »

Eating organic doesn't have to be expensive! These 25 Budget Friendly Organic Foods prove it! Be sure to add them to your next grocery list!

On récapitule : 1. Faire chauffer le lait dans une casserole. 2. Quand le lait est frémissant, incorporer la polenta, le sel et le parmesan. 3. Remuer le temps que la polenta gonfle. 4. Laisser la polenta se dessécher en remuant pour qu’elle se détache des parois et forme une boule. 5. Etaler la polenta sur une assiette. 6. Couvrir et laisser durcir au frais pendant au moins quelques heures. 7. Découper en cubes. 8. Dorer les cubes à la poêle avec de l’huile.

Polenta au parmesan - Recette vidéo - Gourmand

On récapitule : 1. Faire chauffer le lait dans une casserole. 2. Quand le lait est frémissant, incorporer la polenta, le sel et le parmesan. 3. Remuer le temps que la polenta gonfle. 4. Laisser la polenta se dessécher en remuant pour qu’elle se détache des parois et forme une boule. 5. Etaler la polenta sur une assiette. 6. Couvrir et laisser durcir au frais pendant au moins quelques heures. 7. Découper en cubes. 8. Dorer les cubes à la poêle avec de l’huile.

Le pain d'épices de mes rêves. (http://chichichoc.blogspot.fr/2011/01/le-pain-depices-de-mes-reves.html)

Le pain d'épices de mes rêves. (http://chichichoc.blogspot.fr/2011/01/le-pain-depices-de-mes-reves.html)

La recette d'un pain sans pétrissage a circulé il y a quelques années sur la blogosphère. Mais elle contenait du lait donc je n'étais pas trop fan. En ce moment, j'aimerais que les journées fassent 30h, car j'ai un peu de mal à tout caser dsans l'emploi...

Pain sans pétrissage : 5 mn d'effort et un résultat top !

Voici la recette de la brioche moelleuse aux pralines roses. Avec cette recette, j'ai voulu faire un petit clin d’œil à la toute 1ère...

Voici la recette de la brioche moelleuse aux pralines roses. Avec cette recette, j'ai voulu faire un petit clin d’œil à la toute 1ère...

Crumble au beurre salé avec poires et chocolat.

Crumble au beurre salé avec poires et chocolat.

Moelleux de potiron au coeur de comté  - 450 g de potiron        - 3 oeufs       - 250 g de farine            - 100 g de fromage blanc       - du Comté (ou emmental)            - 10 cl de lait         - sel, poivre

Moelleux de potiron au coeur de comté - 450 g de potiron - 3 oeufs - 250 g de farine - 100 g de fromage blanc - du Comté (ou emmental) - 10 cl de lait - sel, poivre

Bretzels sucrés comme ceux du marché de Noël de Strasbourg

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