Fajitas épicés Tex-Mex

Découvrez les recettes de cuisine mexicaine du Chef et partagées dans le Club Chef Simon.

Tajine de foie de veau aux poivrons

Recettes d'abats - Idées de recettes à base d'abats - Page 3

Dorade royale en papillote

Les papillotes, ça nous botte Un mode de cuisson facile et sain.

Pinterest : 30 idées de recettes à tomber pour cuisiner l’avocat                                                                                                                                                                                 Plus

Salade de brunch : œuf poché sur lit de feuilles d'épinards, tranches d'avocat, tomates cerises, jambon de Parme, copeaux de parmesan et feuilles de menthe. Vinaigrette au vinaigre balsamique.

Concombre, tomates cerises, poivrons, carottes, céleris branche, endives, radis accompagné de 3 sauces, aïoli, cocktail et fromage blanc-ciboulette.

Voici un petit buffet apéritif concocté il y a peu. Un gaspacho tomates-piquillos J'en avais fait une super version il y a deux...

L’été on a tous envie de fraicheur et de légèreté ! Découvrez vite une recette originale, gourmande et savoureuse que vous pourrez déguster autour d’un bon barbecue ou lors d’un pique-nique bucolique ! Une salade qui ravira petits et grands ! Le plaisir sans les calories ! Nombre de calories par personne en moyenne :Read More

Salade gourmande melon, jambon cru & son parmesan

Salade de jambon cru et melon... Tellement fraîche !

Fruits de mer épicés, à la péruvienne

Découvrez les recettes de cuisine péruvienne du Chef et partagées dans le Club Chef Simon.

Blanquette de saumon

La blanquette de saumon, un plat pour toute la famille

Blanquette de saumon 2 Pavés de saumon 1 ciboule 1 carotte jus d'un citron persil haché beurre crème fraiche liquide 20 cl de bouillon de volaille 1 c à soupe de farine 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne sel et poivre du moulin

Filet de cabillaud au curry

Filet de cabillaud au curry

Et si tel un pêcheur, vous domptiez vous aussi le cabillaud, mais en cuisine pas dans l'eau. Pour vous inspirer, nous avons pêché 30 surprenantes recettes, découvrez-les.

Comment réaliser et faire twister un houmous pour un résultat E-BOU-RIF-FANT de plaisir ? - Confidentielles

Comment réaliser et faire twister un houmous pour un résultat E-BOU-RIF-FANT de plaisir ? Certains ingrédients doivent être changer pour une version végétale ;) (parmesan, feta et yaourt grec)

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