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Avec cette chaleur, j'ai eu envie d'un dessert frais et léger. La mousse au citron que je vous propose ici allie ainsi fraîcheur et légèreté (ni beurre, ni sucre, ni crème !). Vous pouvez donc la déguster sans modération aucune ! Ingrédients, pour 4 mousses...

Mousse au citron ultra-légère

♥ La mousse au citron que je vous propose allie fraîcheur et légèreté

Idée pour le dessert : Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle. Testé et approuvé !

Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle

Idée pour le dessert : Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle. Testé et approuvé !

GateauMagique : 4 j œufs + 150g sucre + 125g beurre + 115g farine + 50cl lait. Battre jaunes d’œufs + sucre, ajouter 125 g de beurre fondu + farine + 1CS eau + lait + blancs neige en dernier = Pâte très liquide, consistance type pâte à flan, avec mousse sur le dessus. 1h - 150°C Décliner la base à l'envie : cacao, vanille, praliné, noisettes, zestes d’agrume, morceaux de fruits frais, fruits à coque, etc.

Le « gâteau magique », la nouvelle merveille qui fait le buzz

GateauMagique : 4 j œufs + sucre + beurre + farine + lait…

pate a tartiner speculoos fait maison                                                                                                                                                                                 Plus

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Cake ultime au citron de Bernard !

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Crème craquante chocolat au lait-café, cuite à la vapeur

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