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Cuisine saine à base de produits bio, légère et peu sucrée qui allie diététique et gourmandise!

Flan au courgette et fromage frais : une recette légère et délicieuse qui va réconcilier petits et grands avec les courgettes.

Flan au courgette et fromage frais Pour 6 personnes 4 œufs 2 courgettes râpées 20 cl de crème liquide 40 g de maïzena Une petite boîte de fromage ails et fines herbes Du sel Du poivre ½ cuillère à café de cumin

Clafoutis de chèvre et de poivrons au pesto

Clafoutis de chèvre et de poivrons au pesto

Clafoutis de chèvre et de poivrons au pesto 200 g de bûche de fromage de chèvre 2 cuillères à soupe de pesto en bocal 1 poivron rouge 3 cuillère à soupe d’huile d’olive 120 g de farine 3 oeufs 30 cl de lait Poivre du moulin

Terrine de courgettes au saumon par Aurélie

Une valeur sûre pour cette recette puisqu'elle vient de chez Lolo. A déguster bien froid avec une mayonnaise maison! Pour un moule à cake - 2 grosses courgettes - 4 oeufs - 20 cl de crème liquide - 1 cuill. à soupe bien bombée de Maïzena - 1 cuill. à...

Moelleux saumon et épinards : Pour 6 moelleux : 2 œufs, 100g farine, 1/2 sachet de levure chimique, 75 ml de lait, 5 cl d'huile d'olive, 100g d'épinards hachés cuits, 100g de saumon frais cuit. Fouetter les œufs puis ajouter la farine, la levure, le lait et l'huile. Assaisonner. Ajouter les épinards et le saumon émietté. Remplir des moules à muffins avec la préparation. Enfourner 25 minutes à 180°.

Bonjour tout le monde ! Vous êtes peut-être en vacances, mais ce n'est pas mon cas... encore une semaine au travail avant un repos bien mérité! Je vous propose aujourd'hui des moelleux que vous pourrez réaliser dans des moules à muffins. C'est le genre...

La Cuisine du Corti: Galettes à l'indienne (flocons d'avoine, lentilles corail, carottes et épices)

Galette lentilles, carottes, flocons d'avoine. Faites en remplaçant par des flocons de sarrasin et les carottes par du potimarron. Très bon avec des verrines de yaourt carottes/potiron. Plus

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