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Louis-François Marcotte en fait un farçi d'oignons caramélisés, de tranches de jambon minces et de fromage râpé. Il met au four à 400 jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Super pour le brunch!

blinis de courgettes 1 petite courgette (20 cm environ) 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel, poivre huile ou beurre pour la poêle Sauce 2 cuillères de yaourt grec ciboulette ou herbe sel, poivre

Blinis de courgettes 1 courgette 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel poivre huile Dans un bol, fouettez l’œuf la farine et le lait jusqu’à obtention d’une pâte à blinis (un peu plus épaisse qu’une pâte à crèpe). Rajou

Supplice au Citron et Framboise

Supplice au Citron et de beurre doux mou de sucre 3 oeufs 1 citron jaune bio zeste et jus de farine de levure chimique 1 pincée de sel de Framboise de mon jardin congelées Sucre glace

Chic, chic, chocolat...: Tartelettes snickers, caramel au beurre de cacahuète

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Recette petites crèmes au chocolat // 3/5 à essayer avec une pointe de beurre et seulement 15gr de maïzena

Crème au chocolat : la meilleure recette

Recette petites crèmes au chocolat par Angélique : Ces petites crèmes sont très faciles et super rapides à réaliser... Faites-en une fournée et vous ne les achèterez plus jamais toutes prêtes. En plus, pas besoin de four, ce qui permettra à vos chers...

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Faciles à réaliser avec cette recette expliquée pas à pas, les madeleines n'auront plus aucun secret pour vous ! A la vanille et au zeste de citron, les petits gâteaux seront parfaits pour le goûter ou au moment du thé ou du café !

Velouté de radis noirVelouté de Radis noir à la crème de riz 4 pers. **** 2 gros Radis noir bien fermes et bio si possible  1/2 oignon jaune ou une échalote 1 C à Soupe de beurre clarifié (Ghee) ou d’huile d’olive 1 litre d’eau  Sel & Poivre  1 briquette de 200 ML de creme de riz / amandes ou Soja bio  (ou 200 ML de crème fleurette ) Ciboulette / Persil plat ou herbes de votre choix  (ici fleurs de Moutarde et Ciboulette du jardin)

Je passe en coup de vent de nouveau .... Travailler depuis mon Cabanon me demande un concentration de chaque instant que je ne semble plus avoir ....Entre les pauses "thé" , les "papotages" et les travaux j'ai du mal à mener à bien mes dossiers qui...

Recette de la peinture à la farine  Faire chauffer une vieille marmite, verser 300g de farine avec 300ml d’eau, quand çà commence à chauffer, verser au fur et à mesure 3 litres d’eau en remuant (comme pour une sauce blanche), et porter à ébullition pendant 10 minutes (et vous avez une sauce blanche sans le beurre).  Y ajouter alors 600g de pigment, et 300ml d’huile de lin, porter de nouveau à ébullition pendant 30 minutes.

Recette de la peinture à la farine Faire chauffer une vieille marmite, verser…

J'adore ces petits sablés bretons au bon goût de beurre! Je n'en avais encore jamais fait, d'habitude je les achètent toutes faites d'une marque bien connue. Ayant pris comme résolution cette année de faire moi même la majorité des biscuits du commerce......

J& ces petits sablés bretons au bon goût de beurre! Je n& avais encore jamais fait, d& je les achètent toutes faites d& marque bien connue. Ayant pris comme résolution cette année de faire moi même la majorité des biscuits du commerce......

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