Recettes de la Réunion : civet Porc

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cuisine réunionnaise, Île de la Réunion, Outre-Mer

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oeuf, crème, poireau, oignon, beurre, porc, chou, navet, farine de blé noir, Plat de côte, carotte

Kig ha farz (pot-au-feu breton)

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Food Mood

Tournedos de Canard, Sauce à l'Amer alsacien et à l'Orange - Cuisine Addict

Horloge
40 min
Ingrédients
∙ Pour 4
Ingrédients
  • 2 magrets de canard
  • 3 càs miel
  • 2 càs vinaigre
  • 4 càs Amer alsacien Sommer
  • 2 oranges (juste le jus)
  • 15 cl fond de volaille
  • Sel, Poivre
Tournedos de canard sauce à l'amer alsacien

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