a pan filled with vegetables sitting on top of a stove
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Chou farci à l’ancienne

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· 2hr 0min · servings
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Ingredients

Ingredients
1 chou vert frisé
600 grammes chair à saucisse
1 grosse carotte
1 boite de concassée de tomates
1 boite de champignons de Paris (moyenne)
1 oignon
1 oeuf
1 c. à soupe graisse de canard
2 gousses d'ail
1 bouquet de persil
2 bouillons cubes
1 litres eau
sel et poivre

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