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Pardulas : petits gâteaux de pâques italiens à la ricotta, safran et zestes de citron

Easter Pastry from Sardinia © Silvia Santucci

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Light, airy and full of flavor this Vanilla Bean Pistachio Cake is a fun and tasty flavor combination perfect for absolutely any occasion.

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Avec ce livre Gâteaux de fête, devenez un pro de la pâtisserie ! Je vous propose une méthode d’apprentissage visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à réaliser les techniques incontournables de la pâtisserie (meringue italienne, crème Chiboust, etc.) et testez vos progrès en préparant vous-même des desserts pour les grandes occasions. Plus d'info…

Gateaux de fête par Marie-Laure Tombini aux éditions Mango

Gateaux fete by Fleurus Editions - issuu

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Voilà un gâteau de fête express qui en surprendra plus d’un et qui fera retourner certain en enfance.

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Gâteau de fêtes aux noix, crème de marron et praliné : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gateau-de-fetes-aux-noix-creme-de-marron-et-praline.html

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Livre « Gâteaux de fête », de Marie-Laure Tombini, Editions Mango

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