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Bricks aux légumes / ramadan 2017

Le Blog cuisine de Samar

Bricks aux légumes sans viande


clock
20 minutes
Ingredients
∙ Serves 4
Ingredients
  • 2 belles courgettes
  • 1 petite carotte
  • ⅓ poivron jaune
  • ⅓ poivron rouge
  • 2 belles tomates
  • ½ c à c de persil séché
  • 1 c à c de coriandre ciselées
  • 1 petit morceau de gingembre frais
  • 2 gousses d’ail
  • ½ c à c de ras el hanout (j'ai pris des épices Créoles)
  • ½ c à c de cumin
  • 3 c à s d’huile d’olive
  • Feuilles de brick ou comme moi des feuilles asiatiques

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