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Tastemade

Coupes de plantain


Ingredients
Produce
  • 3 Cuilleres a soupe de jus de citron vert
  • 1 Gousse d'ail
  • 1 Jalapeno
  • 2 Ou 3 bananes plantains vertes
Oils & Vinegars
  • 1 Huile vegetale ou de canola pour la friture
Nuts & Seeds
  • 1/2 Cuillere a cafe de cumin en poudre
Other
  • 1 Avocat mûr, coupé en dés
  • 1 Cuillère à soupe de coriandre hachée
  • 1/4 D'oignon rouge haché
  • 1 Douzaine de crevettes, décortiquées et déveinées
  • sel et poivre au goût
  • 1/4 Tasse de tomates cerises, coupées en dés

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