Cheesecake mangue passion ©‎Fraise & Basilic                                                                                                                                                     Plus

Un cheesecake revisité en verrines à la mangue et au fruit de la passion, où quand la légèreté d'une mousse rencontre la vivacité des fruits exotiques.

Le dessert le plus spectaculaire…et délicieux que vous n’aurez jamais servi à vos invités! - Trucs et Bricolages

Le dessert le plus spectaculaire…et délicieux que vous n’aurez jamais servi à vos invités!

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De vous à moi...: Tarte au Citron Meringuée... Revisitée!

Tarte au citron meringuée en verrine: 8 sablés bretons épais (Traou-Mad) Pour la crème au citron: 3 citrons: Jus ml) et zestes 4 oeufs 200 g de sucre en poudre 100 g de beurre Pour la meringue: 2 blancs d'oeufs 150 g de sucre 50 ml d'eau

Bûche de Noël mousse vanille, crémeux au caramel, croquant aux spéculoos et biscuit amande:

Yule log mousse vanilla, creamy caramel, crunchy speculoos and almond biscuit - Bûche de Noël mousse vanille, crémeux au caramel, croquant aux spéculoos et biscuit amande

Gâteau mousse à la noix de coco 11

Gâteau mousse à la noix de coco, ananas et mangue, inspiré du coco’oning de Claire Heitzler. Le lundi, c’est permis!!!!

Dans la série des Best Of de Alain Ducasse Edition, il y a le gourmandissime Best Of de Claire Heitzler qui me ravit toujours les papilles et les méninges de la pâtisserie. Après m’être préci…

Bûche de noël roulée façon tarte au citron meringuée

Bûche de noël roulée façon tarte au citron meringuée composée d'un biscuit soufflé à base de pâte à choux, d'une crème de citron au chocolat blanc et d'une meringue italienne parsemée de morceaux de sablé et de zestes de citron.

Mini cheesecake à la vanille de Tahiti & ananas pour Chris

Mini cheesecake à la vanille de Tahiti & ananas pour Chris (sans cuisson) -

Mini cheesecake à la vanille de Tahiti & ananas pour Chris

Une tarte à l'allure printanière

Une tarte aux pommes avec un air printanier

Une tarte aux pommes avec un air printanier - Marie Claire Idées

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