Un soleil feuilleté pour l'apéritif ...

Un soleil feuilleté pour l'apéritif ... Préchauffer le four à - 2 pâtes feuilletées - 1 boîte de tomates concassées - Comté râpé - 1 oeuf - graines de pavot pour la déco (ou sésame etc... ) Enfourner pendant une vingtaine de minutes Plus

Feuilles d’endives aux rillettes de thon

Feuilles d’endives aux rillettes de thon

Ces endives aux rillettes de thon constituent un apéro léger et très frais. Vous pouvez les préparer quelles heures à l’avance et les réserver au réfrigérateur. C’est meilleur si vous u…

Tartelettes aux oignons caramélisés et chèvre frais

TARTELETTES AUX OIGNONS CARAMELISES ET CHEVRE FRAIS

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe... Plus

Mousse de sardines et gressins ★★★★★★★★★★★★★★★ Simple, et populaire.Régalez-vous avec cette mousse de sardine au fromage de chèvre et au citron, lors de vos vacances dans les résidences Cerise, ou les studios sont équipés de kitchenettes. Listes des Résidences Hôtelières CERISE: http://www.cerise-hotels-resorts.com/fr/hotels-residences.html

De vous à moi...: Mousse de sardines (sardine/chèvre frais/jus de citron/sel,poivre) - moi je vois bien des kumquats ou un citron confit coupe en tout petits dés ou du citron confit au gingembre d'Albert Menes avec un peu de coriandre haché

Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien) | Torchons & Serviettes

Pour le coup, voilà une vraie solution rapide pour un apéro de dernière minute !(ou tout simplement pour passer un minimum de temps en préparation...) Trop simple ! Mixer une boîte de poivrons rouges égouttés "rien") avec une bo&icirc

Feuilletés aux saucisses cocktail

On poursuit avec de nouvelles munitions pour l'apéritif, dont les enfants (mais pas que...) raffolent. Je veux parler des feuilletés roulés ... Plus

Oui… Bon… J’abuse un peu de l’appellation aïoli… Mais l’avocat permet d’obtenir une texture qui ressemble tellement à une mayonnaise ! Crémeuse et fondante… Avec une autre couleur et un autre goût, évidement ! En y ajoutant plein d’ail, le...

Sauce à l’avocat, fromage blanc & ail façon aïoli -

Oui… Bon… J’abuse un peu de l’appellation aïoli… Mais l’avocat permet d’obtenir une texture qui ressemble tellement à une mayonnaise ! Crémeuse et fondante… Avec une autre couleur et un autre goût, évidement ! En y ajoutant plein d’ail, le... Plus


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