Valerie Pires

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pourquoi les week end de repos passent toujours trop vite???
Valerie Pires
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Fleurs de Courgettes

Fleurs de Courgettes - Zucchini "flowers" with goat cheese and mint [Wash the zucchini and slice into thin slices with a mandolin. Blanch 1 minute in boiling water then stop the cooking by immersing them in cold water. Dry with paper towels.

Crème de citron de Pierre Hermé ( Lemon curd)

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blinis de courgettes 1 petite courgette (20 cm environ) 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel, poivre huile ou beurre pour la poêle Sauce 2 cuillères de yaourt grec ciboulette ou herbe sel, poivre

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Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Mousse légère vanille-fraise au Thermomix

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Pesto de courgettes pour des apéros healthy ou pour donner du goût à vos pâtes complètes. Pour cela , cuire 2-3 courgettes coupées en rondelles à la vapeur. Une fois celles-ci froides, les mixer avec 3 oignons nouveaux, une gousse d'ail, un peu de coriandre fraîche, du piment rouge (à doser selon les goûts), trois cuillères à soupe d'huile d'olive ainsi que du sel et du poivre.

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Un dejeuner de soleil: Granité au citron comme en Italie (granita al limo...

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SORBET AU MELON SANS SORBETIERE (WW)

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Une délicieuse glace qui demande un minimum d’effort, de temps, de vaisselle, d’ingrédients pour un régal glacé ❄️❄️ Fort en chocolat comme on aime.

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Ingrédients: 500 g d'anneaux 1 botte de persil 6 ails 1 jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile Sel/poivre Préparation: Faites macérer les anneaux avec l'huile et le citron ,salez et poivrez (au moins 2 h) Hachez le persil avec l'ails Faites revenir...

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Mug cake au citrons

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