cuisine momix

Collection by Beatrice Polidor

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Filet mignon à la moutarde et à la crème

Vous vous régalerez avec cette recette facile de filet mignon, cuit tranché pour une cuisson plus rapide et pour des morceaux bien dorés.

Indulge yourself with Thermomix: Cantonese Rice - # Cantonese . Rice Recipes, Asian Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Cream Recipes, Cooking Chef, Cooking Recipes, Thai Cooking, Cooking Steak

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Riz cantonais

Ingrédients 300 g de riz (cuisson 20 min) 100 g de carottes 2 échalotes 20 g d'huile 200 g de petits pois surgelés 200 g de champignons de Paris (surgelés et émincés) 200 g de petites crevettes surgelées 100 g de jambon (en dés ou bacon) 1 oeuf 800 g d'eau 2 c. à café rase sel Préparation: Mettre les échalottes et les carottes coupées en morceaux dans le bol, mixer 5 sec / vit 5. Racler les parois du bol . Mettre l'huile et le jambon, régler 4 min / 100° / vit 1/ sens inverse. Pendant ce…

Feast with Thermomix: crab terrine and shrimp Fish Recipes, Seafood Recipes, Cooking Recipes, Cake Recipes, Salmon And Shrimp, Lemon Salmon, Thermomix Desserts, Seafood Appetizers, Sandwich Cake

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Terrine de crabe et de crevettes

Ingrédients 200 g de crevettes decortiquées 150 g de chair de crabe 100 g de beurre 150 g de crème liquide ciboulette ciselée ½ gobelet de Jerez Préparation Introduire dans le bol le beurre, la ciboulette, les crevettes et le crabe. Programmer 5 min/100°/ vit 4. 2 minutes avant l’arrêt de la minuterie, ajouter le jerez. Introduire la crème liquide par l’orifice du couvercle et mixer quelques secondes, vitesse 8. Verser dans une terrine ou ramequins individuels et mettre au frais.

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Tajine de blanc de poulet au thermomix - Thermovivie

J'étais plutôt septique à l'idée de réaliser un tajine entièrement au thermomix... d'autant qu'habituellement cette recette je la réalise avec le véritable plat à tajine... que je laisse mijoter... mijoter.. mais là en 1 H c'est prêt! Le poulet n'est...

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Pain au thon de ma grand-mère - Cuisine Momix

Connaissez-vous le pain au thon ? Variante de la recette de base avec de la viande, le pain au thon se cuisine tout aussi facilement. Et oui, il est facile de trouver dans son placard une boîte de thon en conserve. Alors, vous n’avez pas d’excuse pour ne pas réaliser cette recette simple et économique. […]

Feast with Thermomix: Crème brûlée of foie gras Kitchenaid, Creme Brulee Foie Gras, Gourmet Recipes, Sweet Recipes, Tapas, Thermomix Desserts, Luxury Food, Cooking Chef, My Best Recipe

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Crème brûlée de foie gras

Ingrédients : 180 g de foie gras cuit,à température ambiante 250 g de crème fleurette 150 g de lait 1/2 écrémé 4 jaunes d'oeufs Sel, Poivre Sucre cassonade Préparation : Préchauffer le four à 95° pendant 10 minutes.Tailler le foie cuit en petits cubes, les placer dans le bol, ajouter la crème, le lait et les œufs et mixer 1 min / vit 8, afin d'obtenir une préparation lisse.Assaisonner et verser dans des coupelles à hauteur d'1 cm environ.Cuire au four pendant 30 minutes.Au sortir du four…

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Cake au jambon et au boursin

Cake au jambon et au boursin, une recette de la catégorie Entrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

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Panacotta salée au foie gras et crunch de pain d'épice

Ingrédients: La panacotta 2 feuilles de gélatines 100 g de foie gras cuit 600 g de crème fraîche liquide Sel et poivre Le Crunch 4 tranches de pain d'épices 1 poire au sirop Préparation: La panacotta Placez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Mettre 200g de crème fraîche liquide et le foie gras dans lebol puis chauffer 5min/80°C/vitesse 3. A la sonnerie, ajouter la gélatine bien essorée, et mélanger 5 sec/vitesse 5. Ajouter le reste de crème fraîche liquide, le sel et le…

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Quiche à la viande hachée façon cheeseburger

Quiche à la viande hachée façon cheeseburger, une recette de la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

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Recette thermomix jambon porto | Audrey Cuisine

Recette au thermomix du jambon sauce au Porto.

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Cake à la courgette et à la vache qui rit au thermomix

Cake à la courgette et à la vache qui rit au thermomix. Découvrez la recette de Cake à la courgette et à la vache qui rit, facile à réaliser au thermomix.

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Potée au chou au thermomix - Le blog de La passion de Nath

Bon je reconnais que c'est un plat d'automne, bon on y est vous me direz enfin sur le calendrier, seulement vu les chaleurs on pourrait en douter !!! Pour 4 personnes : 4 diots de savoie 1/2 chou blanc 4 grosses pommes de terre 6 carottes 1 oignon...

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PAELLA AU COOKEO - Les Délices de Guigui (Célya)

Moi qui n'avais d'yeux que pour la paella au Thermomix, je me suis laissée tenter par la paella au Cookéo sur les conseils d'une amie....

Filet mignon de porc au miel et à la moutarde Entree Recipes, Beef Recipes, Cooking Recipes, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Salty Foods, Exotic Food, Best Appetizers

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Recette de Lotte à l’armoricaine

10 reviews

Une recette délicieuse de lotte à l'armoricaine. Tout à fait facile à réaliser elle saura vous séduire, j'en suis sûre !

Morrocan Food Moroccan Dishes Plats Ramadan Couscous Pasta Fish Dishes Coco Chicken Recipes Food And Drink

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Un plat typique de la région de Tanger et Meknès. Le poulet est mariné dans une sauce délicieuse et finement relevée par le paprika. Le...