Dessert

Collection by Mélisse • Last updated 6 weeks ago

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Brioches parisiennes

Recette avec instructions en vidéo: Un classique français emblématique du petit déj' ! Ingrédients: 400g de farine, 60g de sucre, 4 œufs , 25g de levure fraîche de boulanger, 180g de beurre, 1...

Tarte au citron, un pur délice !

La tarte au citron et moi, c'est une grande histoire d'amour... Je l'aime meringuée ou non, en tarte ou bien destructurée (version verrines par exemple), à manger à la cuillère ou bien avec les doigts, en dessert ou bien au goûter, en été ou bien en hiver... Vous l'aurez compris, jamais je ne pourrais dire "non" à l'appel de la tarte au citron ! (oh, ça rime!!!) Mais pas de chance pour moi, mon homme n'est pas un grand fan, lui il préfère le chocolat... alors faire une tarte au citron et la…

Canelés bordelais, la recette parfaite (pas à pas)

Bonjour les gourmands! Vous connaissez sûrement les canelés de Bordeaux… Ces petits gâteaux cylindriques avec une texture moelleuse et tendre à l’intérieur et une croûte caramélisée et croustillante. Ils ont un goût de la vanille et de rhum et sont cuits dans des moules en cuivre. Un

Le GATOCHOKO (gâteau au chocolat idéal pour le goûter)

Recettes de cuisine et de pâtisserie.

Madeleine au citron de Cyril Lignac recette fabuleuse

La madeleine au citron de Cyril Lignac est très bonne, d’ailleurs une des meilleures recettes au monde !Avec ou sans bosse peu importe c’est toujours un vrai régal. J’ai quand même une astuce pour avoir une belle bosse mais je vous dis ça plus bas! Facile la recette des madeleines au citron ? bah oui et même les yeux fermés et sans les mains !!! il faut juste s’y prendre un peu à l’avance pour laisser la pâte à madeleine reposer au frais, sinon à part ça c’est ultra rapide. J’avais préparé…

Recette de Kougelhopf alsacien de Christine Ferber

Découvrez la recette de Kouglof de Christine Ferber pas à pas. Une belle viennoiserie maison à partager pour les fêtes de fin d'année. Le saviez-vous ? En Alsace, cette fameuse brioche ronde est servie le dimanche matin au petit déjeuner. Le Kougelhopf est également apprécié à l’heure de l’apéritif, accompagnée d’un verre de gewurztraminer.

Recette de Le clafoutis de mon grand-père

Qu'un délicieux gâteau aux fruits gorgés de soleil ! Lorsque je vais chez mes grands-parents et que mon grand-père décide de s'occuper du dessert, c'est généralement ce gâteau qu'il fait (une super recette qui vient initialement de la mère de ma grand-mère). Préchauffer le four à 190°c. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine. Délayer le tout avec le lait. Mettre le beurre dans un moule à manqué et le faire fondre. Faire tourner le moule sur lui-même pour…

Gâteau aux pommes 5 4 3 2 1 | Le Blog cuisine de Samar

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10 reviews
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40 minutes
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Gâteau aux pommes 5 4 3 2 1 Il n y a pas plus simple que ce gâteau aux pommes fondantes le 5 4 3 2 1, je ne sais pas si vous en avez deja entendu parler mais il est extra, un gâteau aux pommes sans prises de tête et sans balance vous aurez ...

Recette - Quatre-quarts breton en vidéo

Découvrez la recette de Quatre-quarts breton à faire en 15 minutes. Faites chauffer le four à 180°C ou Th.6. Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre, ajoutez les jaunes d'oeufs. Mélangez. Ajoutez la farine et la levure tamisées dans le saladier et mélangez. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez à la spatul…

Tartelettes meringuées aux myrtilles, sur crème d'amande.

... un moment ... "WOOOW mais c'est trop bon"!!! Je crois que cette recette fera désormais partie de mes grands classiques. Ces tartelettes sont juste divinement bonnes... à se rouler par terre surtout que pour nous, Gourmands, rouler ne pose guère problème, hein? C'était aussi ma première meringue italienne! Un délice! Merci à Little Fabric - http://www.mylittlefabric.com/tarte-aux-myrtilles-meringuee/ - pour ce partage que je ne suis pas prête d'oublier! (Magnifique blog d'ailleurs, allez…

Tarte aux myrtilles (crème d'amandes et fromage philadelphia)

Une tarte de saison qu'il ne faudra pas manquer de réaliser c'est la tarte aux myrtilles préparée à la crème d'amande et fromage de philadelphia. J'adore ces petites baies noires violettes pleines de vertus et bienfaits pour la santé. D'ailleurs on la retrouve dans divers desserts très gourmands comme le cake, ou le bavarois.

BISCUITS AUX AMANDES GRAND-MÈRE : la recette facile - CULTURE CRUNCH

Les biscuits aux amandes grand-mère sont des biscuits à base de beurre, blancs d’oeufs, sucre, farine, amandes, citron et sel. Faciles et rapides à préparerLire la suite

Crépiau aux pommes - Quand Nad cuisine...

La saison des pommes est de retour pour notre plus grand plaisir. Et voilà une façon gourmande d'en profiter qui change du gâteau. Il s'agit d'une grande crêpe épaisse aux pommes caramélisées, cuite dans une grande poêle. On le nomme différemment selon...

Recette tarte alsacienne aux myrtilles, vraiment délicieuse !

Une délicieuse tarte sablée aux myrtilles dans une crème vanille, ça vous dit ? Légère, onctueuse, gourmande à souhait, cette tarte Alsacienne aux myrtilles,...