gâteaux mousses etc...

Un gâteau très chocolaté qui plaît beaucoup aux enfants

Avec cette chaleur, j'ai eu envie d'un dessert frais et léger. La mousse au citron que je vous propose ici allie ainsi fraîcheur et légèreté (ni beurre, ni sucre, ni crème !). Vous pouvez donc la déguster sans modération aucune ! Ingrédients, pour...

Charlotte au chocolat d'Hélène Darroze - Cuisine actuelle mobile

Pas envie d'allumer le four, de réaliser une pâte ou tout simplement pas assez de temps mais envie malgré tout d'un petit dessert sympa et vite réalisé ... Voici pour vous une chouette alternative pour vous régaler vite fait- bien fait ... INGREDIENTS...

Gâteau mousseux aux fraises et framboises, un must do de l'été ! Un gâteau très facile, léger, délicieux et qui est juste magnifique. A faire absolument.

Vous aimez la tarte au citron meringuée? Moi aussi... c'est le dessert que l'on me réclame le plus souvent, et c'est aussi une des recettes les plus visitées sur ce blog... Je ne suis donc pas la seule! C'est également une recette pour laquelle on me demande le plus de détails et astuces: j'en ai fait la démonstration plus d'une fois dans ma cuisine ou en visite dans ma famille... et c'est toujours avec plaisir que je la réalise en "live" pour les amateurs! Le problème, c'est qu'on n'a pas…

Comment finir un repas sans se sentir ballonner ? Et si on faisait une mousse légère à l'ananas ? Cette recette de mousse légère sera ravir aussi bien les grands que les petits. Quoi de mieux pour finir le repas qu'un dessert léger et faible en calories. Ici, l'ananas donne un coup de fraîcheur qui ravira nos papilles.

Comment finir un repas sans se sentir ballonner ? Et si on faisait une mousse légère à l'ananas ? Cette recette de mousse légère sera ravir aussi bien les grands que les petits. Quoi de mieux pour finir le repas qu'un dessert léger et faible en calories. Ici, l'ananas donne un coup de fraîcheur qui ravira nos papilles.

Bonjour à tous, Je reviens aujourd’hui avec une recette de pâtisserie, que j’ai trouvée sur le joli blog de Rock The Bretzel. C’est une recette qui vient du CAP Pâtissier, autreme…

Placez la farine, le sucre, le sel et le beurre coupé en petits morceaux dans le . Faites 1 pulsion turbo. Vous pouvez aussi, à la place du sucre en poudre, mettre 90g de sucre en morceaux et les transformer en sucre glace. C'est une variante mais les résultats sont très bons. Ajoutez l'oeuf et programmez 10 secondes/vitesse 4. A cette étape la pâte formera un sablé grossier. Rassemblez la pâte 5 secondes/vitesse 2/fonction sens inverse (étape facultative). Formez une boule et…