Tartes

Collection by Quatre Quarts

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Album consacré aux dernières tartes que j'ai réalisées

Tarte aux fraises revisitée Cereal, Fruit, Breakfast, Cake, Food, Strawberry Pie, Drizzle Cake, Pies, Pound Cakes

Quatre Quarts - Tarte aux fraises revisitée

Une recette cassant les codes de la tarte aux fraises : les fraises sont travaillées pour obtenir une bavaroise recouvrant un croustillant palet sablé !

Recette de la tarte crumble-pommes-fruits rouges Pie, Food, Shoofly Pie, Pies, Apples, Pound Cakes, Red Berries, Torte, Cake

Quatre Quarts - Tarte crumble pommes-fruits rouges

Alors vous allez adorer l'association du crumble et d'une pâte à tarte ! Ici je vous propose une tarte crumble version pommes-fruits rouges...

La tarte aux pralines Sugar, Cookies, Desserts, Food, Drizzle Cake, Pies, Pound Cakes, Crack Crackers, Tailgate Desserts

Quatre Quarts - Tarte aux pralines

Voici une version de la tarte aux pralines alliant le croustillant d'une pâte sucrée et le moelleux de l'appareil aux pralines... Régal des papilles assuré !

Tarte aux fraises et sa crème mousseline Raspberry, Strawberry, Fruit, Food, Cream Pie, Strawberry Pie, Pies, Pound Cakes, The Fruit

Quatre Quarts - Tarte aux fraises

Un grand classique de la pâtisserie ! Ici, une recette utilisant à la fois une crème d'amandes pour le fond de tarte, mais aussi une crème mousseline !

Tarte au chocolat, ici décorée avec des copeaux de chocolat et des morceaux de pâte sucrée Sugar, Cookies, Cake, Desserts, Food, Chocolate Curls, Pies, Pound Cakes, Crack Crackers

Quatre Quarts - Tarte au chocolat

Une tarte délicieusement chocolat ! Simple, mais efficace, idéale pour les amateurs des ganaches au chocolat !

Recette de la tarte au citron-framboise Pie, Desserts, Food, Raspberries, Pies, Pound Cakes, Bavarian Cream, Torte, Tailgate Desserts

Quatre Quarts - Tarte citron framboise

Voici une tarte au citron revisitée. Se cache à l'intérieur d'un palet de crème au citron un insert de bavaroise de framboises !

Tarte aux poires façon Bourdaloue Camembert Cheese, Dairy, Pie, Desserts, Food, Pies, Pound Cakes, Torte, Tailgate Desserts

Tarte aux poires Bourdaloue

Grand classique de la pâtisserie française, la tarte aux poires façon Bourdaloue tient son nom de la rue Bourdaloue à Paris où était installé le pâtissier qui l'inventa !

Recette de la tarte à la crème brûlée Creme, Pie, Desserts, Food, Cream Pie, Pound Cakes, Pies, Recipe, Torte

Quatre Quarts - Tartelettes à la crème brûlée

Plutôt que de déguster une crème brûlée dans les traditionnels ramequins, voici une alternative pour la savourer sous forme de tartelettes !

Recette de la tarte aux bleuets Fruit, Food, Pies, Pound Cakes, Seasonal Recipe, The Fruit, Meals, Yemek, Eten

Quatre Quarts - Tarte aux bleuets (ou tarte aux myrtilles)

Une recette de saison, lorsque les bleuets sont sur nos étals. Cette tarte ne demande aucune technique, est simple et rapide à faire et a beaucoup de goût !

Recette de la tarte à l'orange Pie, Orange, Desserts, Food, Lemon Tarts, Pies, Pound Cakes, Kitchens, Torte

Quatre Quarts - Tarte à l'orange

Parce qu'il n'y a pas que la tarte au citron, voici une recette pour cuisiner un autre agrume : l'orange, façon tarte.

Tartelettes aux fruits rouges prêtes à être dégustées ! Waffles, Raspberry, Breakfast, Food, Fruit Tartlets, Red Berries, Pies, Pound Cakes, Recipe

Tartelettes aux fruits rouges

Une délicieuse pâte brisée, une crème d'amandes, une crème mousseline et de succulents fruits rouges gorgés de soleil, voilà une pâtisserie estivale dont la fraîcheur saura ravir vos papilles !