CROUSTILLANTS DE CHEVRE AU CITRON, MIEL ET MENTHE 4 feuilles de bricks -1 buchette de chèvre de 200 g -le zeste d'un citron non traité -30 g de miel -une dizaine de feuilles de basilic -une dizaine de feuille de menthe -huile de friture

Croustillants de chèvre au citron,miel et menthe / Crispy goat cheese rolls with lemon, honey and mint

Voici une recette de Cyril Lignac que j'adore !! Cela fait des années que je la fait . Evidement il faut aimer le poisson cru, moi j'adore, en plus le citron cuit le poisson. pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers) -50 g de saumon fumé - 150 g de saumon...

Tartare de saumon - pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers)

Petits Croissants 10/10 - Pâte feuilletée + sauce tomate + jambon + gruyère OU boursin ail et fines herbes + jambon de bayonne + gruyère OU saucisse apéritif + moutarde

Petits Croissants - sauce tomate + jambon + gruyère OU boursin ail et…

Brochettes de crevettes au chorizo

Brochettes de crevettes au chorizo

Skewered Shrimp with chorizo - Brochettes de crevettes au chorizo

Recette petites crèmes au chocolat par Angélique : Ces petites crèmes sont très faciles et super rapides à réaliser... Faites-en une fournée et vous ne les achèterez plus jamais toutes prêtes. En plus, pas besoin de four, ce qui permettra à vos chers... @valeriemousseau

Crème au chocolat : la meilleure recette

La brochette est un autre exemple de superposition à adopter absolument et à ne pas réserver uniquement aux grillades estivales !

Planches & Plateaux de Fromages - Stéphane et les fromages ♥ fromage ♡ cheese ♡ Käse ♡ formatge ♡ 奶酪 ♡ 치즈 ♡ ost ♡ queso ♡ τυρί ♡ formaggio ♡ チーズ ♡ kaas ♡ ser ♡ queijo ♡ сыр ♡ sýr ♡ קעז ♥

Pour 8 verrines, préparation 30 min, cuisson 5 min : 200g de fromage frais type petit Billy 2 c.à.s de crème fraîche 1 c.à.c de moutarde 1 c.à.s d'huile d'olive 8 cerneaux de noix 1 pomme granny smith 20g de beurre 1/2 citron 2 tranches de jambon cru 5 brins de ciboulette 1 pincée de sucre Sel, poivre du moulin Dans un saladier, ciselez finement la ciboulette. Ajoutez les noix grossièrement concassées, le fromage de chèvre puis mélangez bien. Ajoutez ensuite la crème, la moutarde...

Pour 8 verrines, préparation 30 min, cuisson 5 min : 200g de fromage frais type petit Billy 2 c.à.s de crème fraîche 1 c.à.c de moutarde 1 c.à.s d'huile d'olive 8 cerneaux de noix 1 pomme granny smith 20g de beurre 1/2 citron 2 tranches de jambon cru 5 brins de ciboulette 1 pincée de sucre Sel, poivre du moulin Dans un saladier, ciselez finement la ciboulette. Ajoutez les noix grossièrement concassées, le fromage de chèvre puis mélangez bien. Ajoutez ensuite la crème, la moutarde...

Cake au fromage de chèvre, noix et oignon caramélisé

Cake au fromage de chèvre, noix et oignon caramélisé

Nems au cantal et au lard

Nems au cantal et au lard

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